exposición de economista franco parisi
Proponen crear fondo de estabilización de la leche
| LECHE EL ALIMENTO DE EXCELENCIA |
Un símil a lo que ocurre con el Fondo de Estabilización del Petróleo, propuso crear el economista de la Universidad de Chile, Franco Parisi, para el mercado lácteo. De esta forma, indicó, se "establece un nuevo trato, comprando precio en el largo plazo".
Con un Fondo de Estabilización de la Leche habría seguridad en el abastecimiento, y los precios subirían "aunque no a los niveles de 2007, sino que en torno a $ 147 y $ 174".
Para el presidente de Nestlé, Fernando del Solar, la idea "se puede estudiar, porque contribuye mitigar ciclos. Como empresa siempre estamos dispuestos a buscar fórmulas en ese sentido". Subrayó, sin embargo, que es necesario "elevar la competitividad del sector para colocar la leche".
El presidente de Fedeleche, Dieter Konow, dijo que "la idea es interesante, pero requiere el apoyo de la industria y la participación del gobierno". Una opinión similar manifestó el director de Surlat, Alfredo Araya, para quien es clave que en una propuesta de tipo participen todos los actores involucrados. Mientras que el presidente de Agrollanquihue, Eduardo Schwerter, opinó que "es una alternativa que se podría desarrollar, porque va en línea con lo que hemos estado presentando a las autoridades, de tener una política de largo plazo".
Rodrigo González Fernández
Diplomado en RSE de la ONU
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SANTIAGO CHILE
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