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jueves, septiembre 15, 2011

Carolina Plaza renuncia a alcaldía de Huechuraba y asumiría cargo en el gobierno


Carolina Plaza renuncia a alcaldía de Huechuraba y asumiría cargo en el gobierno

La militante RN dio a conocer su dimisión durante la cita del concejo municipal. Se incorporará a la División de Organizaciones Sociales, dependiente del Ministerio Secretarí­a General de Gobierno.

por La Tercera y UPI - 14/09/2011 - 19:43

Esta tarde Carolina Plaza presentó su renuncia al cargo de alcaldesa de Huechuraba a los concejales de la comuna, para incorporarse a la División de Organizaciones Sociales, dependiente del Ministerio Secretarí­a General de Gobierno.

La militante RN dio a conocer su dimisión durante la cita del concejo municipal a eso de las 19 horas.

Respecto a quién la sucederí­a en el puesto, el edil de su partido Daniel Bustos ya reconoció su intención de ser alcalde, y también se ha mencionado la posibilidad que asuma la concejala independiente Valentina Egert.

NOVOA: ES UN "ERROR"
Antes de la renuncia de Carolina Plaza a la alcaldía de Huechuraba, el senador UDI Jovino Novoa calificó como un "error" del Ejecutivo el posible nombramiento de la ahora ex alcaldesa como directora de la División de Organizaciones Sociales (DOS).

"Creo que el Gobierno deberí­a recapacitar en esta materia, nombrar a otra persona y que la alcaldesa Carolina Plaza termine su periodo", dijo el parlamentario.

Consultado por si este caso se asemeja a cuando la alcaldesa de Recoleta, Sol Letelier (UDI) renunció al municipio para asumir como subsecretaria del Sernam, Novoa respondió que "es exactamente igual. Yo no estuve de acuerdo con ese nombramiento, sin embargo no me pudieron consultar porque no estaba en Chile".

El senador del gremialismo señaló que la práctica de que personas que se desempeñan en cargos de elección popular renuncien a estos para asumir puestos de gobierno, causa rechazo en la ciudadaní­a.

"Creo que no es conveniente que se siga repitiendo la práctica de que personas que han resultado elegidas renuncien a sus cargos o sean nombradas en el Gobierno, porque ha quedado claro que la ciudadaní­a no está de acuerdo con ese procedimiento", manifestó.

Asimismo, recordó que "cuando se produjo el último cambio de gabinete, nosotros en la UDI perdimos a dos grandes senadores que tuvieron que ser reemplazados; y si bien es cierto que las personas que asumieron el cargo son excelentes, a la opinión pública no le gusta este procedimiento".

"Ya las experiencias han sido reiteradas y así­ como nosotros dijimos que í­bamos a hacer cambios en la ley para evitar que parlamentarios fueran nombrados en cargos de gobierno, yo creo que definitivamente tenemos que terminar con esa práctica", agregó.Fuente

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Presidente del Colegio de Profesores recibió pifias en acto de estudiantesLa situación se produjo durante el cierre de la marcha convocada por la Confech. La manifestación se desarrolló de manera tranquila durante todo el trayecto y sólo se registrar

Presidente del Colegio de Profesores recibió pifias en acto de estudiantes

La situación se produjo durante el cierre de la marcha convocada por la Confech. La manifestación se desarrolló de manera tranquila durante todo el trayecto y sólo se registraron incidentes aislados.

SANTIAGO.- El presidente del Colegio de Profesores, Jaime Gajardo, recibió fuertes pifias de parte de los miles de asistentes que participaron del acto de cierre de la marcha estudiantil convocada para esta jornada por la Confech.


La situación se produjo una vez que los manifestantes llegaron al Parque Almagro, luego de la caminata, y los dirigentes de los estudiantes junto al líder del Magisterio se subieron a un escenario montado en el lugar para disponerse a realizar sus respectivos discursos.


Primero fue el turno de los voceros secundarios, cuya alocución fue aplaudida por los asistentes. Sin embargo, cuando Gajardo se acercó al micrófono el ánimo cambió drásticamente y los asistentes iniciaron un ruidoso abucheo.


En un breve discurso, Gajardo alcanzó a expresar el apoyo de los profesores hacia el movimiento estudiantil, pero las pifias no cesaron, y sólo volvieron los aplausos cuando, seguidamente, habló la líder de la FECh, Camila Vallejo.


En la oportunidad, la dirigenta reconoció que "esta lucha no ha sido nada de fácil", pero afirmó que "no hemos perdido nuestro horizonte" y dijo a los estudiantes a que "no podemos caer en el juego de las divisiones y las amenazas".


En tanto, la vocera de los secundarios Danae Díaz remarcó que "aún queda mucho por hacer" y, como ha sido la tónica en estos meses, afirmó que "aunque nos vengan a desalojar cien veces, tenemos que tomarnos nuestros colegios cien veces más".


También se dirigió al público la dirigenta de Confusam Carolina Espinoza quien, en medio del paro del gremio, agradeció a los estudiantes por el ejemplo que les han dado a los otros sectores.


Marcha pacífica


Desde su comienzo, en el frontis de la Usach, la marcha se desarrolló de manera tranquila y siguiendo el trazado que fue autorizado por la Intendencia Metropolitana.


La calma sólo se vio interrumpida hacia el final del acto artístico realizado en la Parque Almagro –que contó con la participación de diversas bandas–, ya que mientras se desmontaba el escenario, un grupo de unas diez personas comenzó a lanzar piedras al personal de Fuerzas Especiales de Carabineros que resguardaba la actividad.


Ante el hecho, los efectivos activaron el carro lanzagases y se produjo un pequeño enfrentamiento que se extendió por unos diez minutos. Finalmente los estudiantes abandonaron el lugar y se restableció el tránsito vehicular.


Fuente:emol

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Piñera: "Mientras trabajamos por construir un país mejor, hay otros que lo destruyen"Durante una actividad en Los Ángeles, el Presidente recordó que las víctimas de la tragedia aérea estaban ayudando a Chile, en contraposición a quienes instan a para

Piñera: "Mientras trabajamos por construir un país mejor, hay otros que lo destruyen"

Durante una actividad en Los Ángeles, el Presidente recordó que las víctimas de la tragedia aérea estaban ayudando a Chile, en contraposición a quienes instan a paralizarlo.

Piñera: 'Mientras trabajamos por construir un país mejor, hay otros que lo destruyen'
Foto: Gonzalo López, El Mercurio.

SANTIAGO.- En medio de la entrega de un conjunto de viviendas definitivas para damnificados por el terremoto en Los Ángeles, Región del Biobío, el Presidente Sebastián Piñera alzó la voz y criticó a quienes a su juicio se empeñan en paralizar el país en vez de ayudar a las labores de reconstrucción.


Para ejemplificar esto, el Jefe de Estado recordó que las 21 víctimas de la tragedia aérea en Juan Fernández estaban contribuyendo "a levantar Chile y no a paralizarlo", según consigna Radio Cooperativa.


Tras ello dijo que le parece "una paradoja que mientras tantos chilenos nos esforzamos y trabajamos desde muy temprano en la mañana hasta muy tarde en la noche para construir un país mejor, para levantar Chile, hayan otros que hacen justamente lo contrario y que también se esfuerzan, pero para destruir Chile".


Junto con ello, el Mandatario fustigó a quienes causan sufrimiento incendiando escuelas o que atentan contra las fuerzas de orden como Carabineros e incluso, dijo, contra otros ciudadanos. "Eso definitivamente no es el Chile que queremos y el que merecemos", aseguró.


En la misma actividad, el ministro de Planificación, Joaquín Lavín, anunció el envío de un proyecto de ley que modifica la normativa actual de donaciones sociales y que se llamará "Ley Cubillos" en honor al empresario muerto en el accidente en el archipiélago Juan Fernández.


La iniciativa, según explicó el secretario de Estado, hará más expeditos los beneficios tributarios para quienes apoyen causas benéficas.


En el acto estuvo presente una de las hijas del fundador de "Desafío Levantemos Chile", quien se manifestó feliz de que el proyecto se convierta en una ley que ayudará a muchas personas.


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Hallan nuevos restos de víctimas y submarinos de EE.UU. se unen a búsqueda

Hallan nuevos restos de víctimas y submarinos de EE.UU. se unen a búsqueda

Ayer se encontraron restos mortales de ocupantes del Casa 212. Además, se advirtió un trozo de fuselaje de 5 m de largo.

por Manuel Valencia, Juan Fernández
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"Cualquier información que pudiera entregar sería una información no científica", afirmó el ministro de Defensa, Andrés Allamand, cuando se le pidieron detalles del nuevo hallazgo de los restos correspondientes a víctimas del accidente aéreo de Juan Fernández. Estos fueron encontrados a 54 metros de profundidad, en la zona de "el cono" , un área de entre dos y tres kilómetros, que se extiende entre el noroeste y el sureste del punto Loreto, donde se encontró el cuerpo de Jorge Palma el domingo pasado. Los restos hallados serán trasladados hoy a Santiago, para su reconocimiento en el Servicio Médico Legal (SML).

Además, Allamand aseveró que en una videoconferencia que mantuvo con los familiares de los fallecidos durante la mañana de ayer, quedaron de acuerdo en que todas las informaciones serían canalizadas a través del SML, "para no causarles más dolor a las familias", afirmó.

Asimismo, confirmó la ubicación de una parte del fuselaje, pero desintegrada.

Jorge Rojas, comandante en jefe de la Fuerza Aérea de Chile (Fach), comunicó que la porción encontrada mediría cinco metros de largo.

En tanto, a las 20.00 de ayer llegaron al aeropuerto de Pudahuel los dos submarinos no tripulados UUV Swordfish MK18, que vienen a reforzar las labores de búsqueda en Juan Fernández.

El arribo de estos recursos técnicos desde Estados Unidos y la localización de puntos donde existe la certeza de que se encuentran restos humanos y del fuselaje del avión Casa 212 forzaron al gobierno a posponer la ceremonia programada para mañana con los familiares de las víctimas.

La razón tras este cambio de agenda fue que el gobierno privilegió la voluntad de las familias de los siete pasajeros aún no encontrados, quienes habían expresado su deseo de participar en un acto cuando el proceso de búsqueda hubiese culminado. La postergación del acto implica extender la fase uno, definida para buscar restos humanos, y seguir desarrollándola simultáneamente con la fase dos, que tiene por objetivo encontrar y rescatar partes de la aeronave.

La nueva modalidad se explica porque se cree que los restos humanos están bajo vestigios del fuselaje localizados en "el cono".

Robots en el agua

En 15 puntos específicos del cono, que ya fueron preidentificados por los sondajes, operaron ayer los robots Proteus 500 y el Proteus 1000, y también se esperaba que comenzara a funcionar el CI Falcon TR. Este robot, conseguido por la Fach, cuenta con tenazas capaces de levantar objetos y cámaras de mejor nitidez y alcance. "El cono" es atravesado por corrientes submarinas de dirección cambiante, que se desplazan por un fondo marino irregular, con distintas profundidades, entre 15 y 75 m. Por ese motivo, los buzos trabajaron en postas, de acuerdo con la profundidad del área en que se realizan los allanamientos.

Hoy se espera que se ensamblen los submarinos de la marina norteamericana.


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miércoles, septiembre 14, 2011

Senador Letelier pide al Gobierno informar dónde hay siembras transgénicas en Chile

Senador Letelier pide al Gobierno informar dónde hay siembras transgénicas en Chile

14/Septiembre/2011 - 13:00

El vicepresidente del Senado, Juan Pablo Letelier (PS), envió oficios al ministerio de Agricultura y al Servicio Agrícola Ganadero (SAG), a través de la cámara alta, para que entreguen la información acerca de la ubicación de los cultivos transgénicos autorizados en Chile.

El parlamentario intervino en la sala del Senado criticando la falta de transparencia en este tema y advirtiendo acerca de las denuncias que existen sobre presiones de intereses privados y posible tráfico de influencias en la materia.

Es muy peligroso si llega a ser cierto lo que dicen los medios de comunicación, que por las presiones del señor padre de una senadora de esta corporación se esté negando la información por parte de un órgano del Estado, argumentando el concepto del derecho de propiedad, recalcó Letelier.

Lamentó el vicepresidente del Senado que incluso se estén anunciando procedimientos judiciales y constitucionales para ocultar la información acerca de las regiones, provincias y comunas en que hay siembras transgénicas, sin tomar en cuenta consideraciones de salud, como asimismo las repercusiones secundarias que este tipo de cultivos tiene sobre la tierra por el uso de plaguicidas y herbicidas en forma masiva.

upi/so//

Imagen y texto Agencia UPI.

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Repactaciones: La Polar acusa de asociación ilícita a ex ejecutivos

¡caeran las blancas palomas de la polar?
 
Repactaciones: La Polar acusa de asociación ilícita a ex ejecutivos
14 de Septiembre de 201110:05hs actualizado 10:21hs
comentarios


Foto: UPI

SANTIAGO.- En el Segundo Juzgado de Garantía de Santiago, la empresa La Polar presentó una ampliación de la querella contra los ex ejecutivos de la tienda presuntamente involucrados en el escándalo de las repactaciones unilaterales que afectaron a más de un millón de clientes.

De este modo, a la investigación por los delitos de estafa, uso de información privilegiada y presentación de antecentes falsos al mercado, se suma el de asociación ilícita, cuya pena máxima es de hasta 20 años de cárcel.

El escrito está dirigido contra el ex presidente de la empresa, Pablo Alcalde; el ex gerente general, Nicolás Ramírez; la ex gerenta corporativa, María Isabel Farah; el ex gerente de productos financieros, Julián Moreno; y Pablo Fuenzalida, ex gerente de informática.

La acción judicial se fundamenta en que nuevos antecedentes permitieron a la empresa considerar la existencia de este delito, porque los ex ejecutivos involucrados en los hechos habrían estado en conocimiento de las repactaciones.

Esta causa es investigada por los fiscales de la Unidad de Delitos de Alta Complejidad de la Fiscalía Regional Metropolitana Centro Norte, Luis Inostroza y José Morales.

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UDI acusa a dirigentes de izquierda de 'utilizar organizaciones gremiales con fines electorales'

UDI acusa a dirigentes de izquierda de 'utilizar organizaciones gremiales con fines electorales'
14/Septiembre/2011 - 12:00

El secretario general de la UDI, senador Víctor Pérez acusó a dirigentes de izquierda de utilizar organizaciones gremiales con fines electorales, criticando que de esa forma están causando un daño a los más pobres, además de advertir que la ciudadanía va a pasar la cuenta.

El vocero del gremialismo hizo estas declaraciones para luego apuntar a que el paro en la salud municipal no tiene ninguna justificación, porque hay propuestas concretas del Gobierno que están sobre la mesa y que responden a las principales demandas planteadas por los trabajadores.

A esto agregó que aquí se están utilizando los gremios para implementar plataformas electorales para los dirigentes que tienen ambiciones de llegar al Parlamento.

A renglón seguido, puntualizó que los dirigentes están actuando de manera irresponsable y están distorsionando demandas que han sido planteadas por 20 años y ha sido este gobierno el que las ha acogido.

upi/so

Imagen y texto Agencia UPI

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Canciller Roncagliolo destaca "solidez" de posición peruana ante el juicio en La Haya

Canciller Roncagliolo destaca "solidez" de posición peruana ante el juicio en La Haya

El ministro abordó el litigio limítrofe con Chile, al confirmar la realización de la primera reunión del Presidente Ollanta Humala con el equipo de juristas a cargo del proceso.

por Ansa - 14/09/2011 - 15:00
El canciller peruano Rafael Roncagliolo se reunió con su par chileno hace más de una semana.

El canciller peruano, Rafael Roncagliolo, destacó hoy la "solidez" de la posición de su país frente al diferendo marítimo con Chile, al confirmar la realización de la primera reunión del Presidente Ollanta Humala con el equipo de juristas a cargo del proceso en la Corte de La Haya.

Roncagliolo dijo que el gobierno otorga la máxima importancia al proceso jurídico y afirmó que "la posición peruana es cada vez más sólida, más fuerte".

Humala, quien asumió la presidencia el 28 de julio, ratificó a Allan Wagner como agente peruano ante La Haya, y designó al saliente canciller José Antonio García Belaunde como coagente.

"De manera que aquí hay una solidez de Estado frente al tema que no debe dejar lugar a ninguna duda", agregó el secretario de Estado.

Roncagliolo indicó que en la reunión, celebrada el martes, estuvieron presentes los vicepresidentes de la República, el presidente del Consejo de Ministros, el titular de Defensa, el presidente del Comando Conjunto de las Fuerzas Armadas y los comandantes generales de las tres instituciones armadas.

"Nos hemos dedicado toda la mañana a analizar la marcha del proceso, y hoy vamos a seguir haciéndolo. Eso me parece muy importante para recibir las directivas del Presidente en la conducción de este proceso judicial", comentó.

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La oposición alemana boicoteará el discurso del papa en el Bundestag(INT) RELIGION | > AREA: Asuntos sociales

La oposición alemana boicoteará el discurso del papa en el Bundestag

14-09-2011 / 16:20 h

Berlín, 14 sep (EFE).- La oposición alemana se propone boicotear el discurso ante el Parlamento federal (Bundestag) de Benedicto XVI, quien se convertirá en el primer papa que interviene ante ese hemiciclo, el próximo día 22, durante su visita oficial de tres días a Alemania.

Hasta un centenar de diputados del Partido Socialdemócrata (SPD), Los Verdes y La Izquierda no asistirán a la sesión parlamentaria, indicaron fuentes de esas formaciones, por considerar que la intervención del jefe de la Iglesia Católica contraviene el principio de la neutralidad religiosa del Bundestag.

Algunos de esos diputados han anunciado, por contra, que sí participarán en la manifestación convocada ese mismo día por una veintena de colectivos -desde movimientos laicos y humanistas hasta organizaciones de homosexuales- y que discurrirá por el centro de Berlín.

Varios obispos han criticado la decisión de los diputados, que el arzobispo de Colonia, Joachim Meisner, considera "de poca talla" e ignorante de "las raíces cristianas de la cultura europea".

El presidente de la Conferencia Episcopal del país, Robert Zollitsch, llamó a recibir al papa alemán "con la hospitalidad, el respecto y la nobleza que se merece" y lamentó el anunciado boicot.

El discurso en el Bundestag centrará la visita a Berlín de Benedicto XVI, quien además se reunirá con la canciller federal, Angela Merkel, y con otros representantes del ámbito político.

Se espera que el centenar de escaños vacíos -de los actuales 620 diputados- sean cedidos por los partidos a otros ciudadanos.

Además de la manifestación de los movimientos laicos y colectivos de homosexuales, también grupos de la izquierda radical han anunciado marchas de protesta, ante las cuales la policía ha dispuesto un dispositivo de seguridad para evitar disturbios.

La visita de Josef Ratzinger, la tercera que realiza como papa a Alemania, se produce en un momento "difícil" para el catolicismo en ese país, según reconoció hace unos días el propio Zollitsch, tras los últimos escándalos de abusos sexuales en el seno de la iglesia.

Además de Berlín, donde celebrará un oficio religioso en el estadio olímpico, Benedicto XVI visitará las ciudades de Erfurt (este) y Friburgo (sur).

Será la primera vez que Josef Ratzinger visita Berlín desde su elección como papa en 2005.

Los dos anteriores viajes de Benedicto XVI a su país discurrieron en Colonia, con motivo de la XX Jornada Mundial de la Juventud católica de 2005, y en Baviera, en septiembre de 2006, donde visitó Múnich, Ratisbona y las localidades de Altotting y Marktl am Inn, su pueblo natal.

En Alemania hay unos 25 millones de católicos, un 30 por ciento de la población, aproximadamente el mismo porcentaje que de protestantes. EFE


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Asoex y Universidad de Talca ejecutarán inédito estudio de innovación agraria

VEREMOS SI CON INTELIGENCIA SE PUEDE LLEGAR A TENER UN MERCADO  DE FRUTA DE EXPORTACION TRANSPARENTE Y SIN COLUSIÓN
 
Asoex y Universidad de Talca ejecutarán inédito estudio de innovación agraria
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Martes, 13 de Septiembre de 2011 00:00
El estudio es único en su tipo y utilizará metodología holandesa, país pionero en innovación agraria

Con la idea de tener antecedentes claros acerca del potencial innovador usado por las empresas frutícolas de la región del Maule, la oficina regional de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile A.G (ASOEX), en conjunto con el Departamento de Economía Agraria de la Universidad de Talca, y el Grupo de Estudios de Innovación de la Universidad holandesa de Wageningen, realizarán un inédito estudio denominado "Evaluación de la Capacidad Innovadora de las Empresas Agroexportadoras".

Para dicho análisis se utilizará una metodología holandesa, país pionero en innovación agraria, que consiste en aplicar el instrumento "Wgeningen Innovation Assessment Toolkit (WIAT)", el cual ha sido desarrollado precisamente por la Universidad de Wageningen para dar soporte a las empresas holandesa de cadenas agroalimentarias.

Al respecto, el director regional de Asoex, Reynaldo Badilla, destacó que actualmente con los estrechos márgenes que tiene el sector-tanto por el tipo de cambio, el alto costo de mano de obra e insumos- contar con nueva información va a resultar clave.

"Esta herramienta va a ser vital, porque es la base sobre la cual empresas en procesos de crecimiento y de sostenida de producción, van a poder tener una proyección con datos concretos", sostuvo.

Fuente:Portal del Campo

 

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Camila Vallejo tras la marcha: "Si el diálogo no prospera seguiremos movilizados"

Camila Vallejo tras la marcha: "Si el diálogo no prospera seguiremos movilizados"

La vocera de la Confech entregó las declaraciones la terminar la marcha en el Parque Almagro. Además, la dirigenta llamó a no caer en divisiones.

por La Tercera - 14/09/2011 - 13:24

Tras la marcha y en pleno acto cultural realizado en Parque Almagro, la vocera de la Confech, Camila Vallejo, señaló que el movimiento quiere dialogar y trabajar pero aclaró que no abandonarán sus demandas.

"Si bien queremos dialogar con el Ejecutivo, no dejaremos de estar movilizados. (…) el gobierno ha mantenido sus propuestas de manera intransigente. Sin embargo, nosotros queremos debatir, es necesario para conseguir avances pero si al final del día esto no prospera, nosotros seguiremos adelante y no abandonaremos nuestras demandas. El gobierno tendrá que hacerse responsable de las consecuencias de sus respuestas. Nosotros queremos avanzar y trabajar pero no abandonaremos las demandas", explicó la dirigenta.

Asimismo, recalcó que "esta lucha no ha sido nada de fácil, muchos de nosotros llevamos mas de cuatro meses movilizados a pesar de que nos han ninguneado y amenazado con no entrega de becas pero no podemos caer en el juego de las divisiones, tenemos que mantener la convicción del movimiento. A eso estamos llamados".

Además, Vallejo confirmó que la próxima semana realizarán un paro nacional que se piensa se realizará el jueves 22 de septiembre.

Con respecto a la convocatoria de la marcha, la líder de la Fech dijo que "estamos muy contentos con la convocatoria a pesar de tragedia y ad portas del 18, esta convocatoria reunió a mas de 20 mil personas".


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El kit del buen bebedor: todo lo que necesitás

El kit del buen bebedor: todo lo que necesitas


¿Sirve de algo un cortagotas? ¿Hay sacacorchos mejores que otros? ¿Qué decanter me compro? Te contamos cuales son los accesorios que no pueden faltar en tu casa.

1. Copas
Todos queremos un juego Riedel o Spiegelau, para estas marcas de primera línea son casi objetos de deseo… deseos incumplibles: comprando fuera de Argentina, el combo de 18 copas puede salir más de $1500. Pero no perdamos las esperanzas: todavía quedan algunos remanentes en el país, especialmente en la línea Overture o Riedel Restaurante, con precios interesantes. Hay que buscarlas, pero están, por ejemplo en vinotecas Frappé.

Ahora bien, si lo que buscás es un juego de copas en el que puedas reemplazar fácilmente las que se rompen apuntá a las nacionales, que son decentes y vistosas. Es el caso de San Carlos, cuyos copones están bien balanceados. Nos gustan los modelos Brando Malbec, el clásico copón Rics, y la de blancos Yaki. También Vitalia y R Cristal tienen lo suyo.

Para tener un kit completo tenés que pensar en media docena de copones de tinto, otra de copas para blancos y otra de copas flauta para espumantes. También debés comprar una o dos copas importadas para cata, con las que podés lucirte cuando haga falta. En esto, las Impitoyables son imbatibles: exóticas y refinadas.

2. Sacacorchos
Pocos objetos en mundo del vino hablan tanto de su propietario como el sacacorchos. Hay tantas variantes que incluso existen clubes de coleccionistas, en los que algunos se venden por miles de dólares. Con el arribo de los sommeliers, se pusieron de moda los de doble impulso, que por su mecanismo permiten una fácil extracción. Por otro lado están aquellos cuyo gusano viene cubierto de teflón: funcionan haciéndolos rotar en una sola dirección y no requieren ni esfuerzo, ni gran expertise. Los de Gaumen o cualquier clon chino van bien. Si querés un cru clasee, elegí un Gattorna hecho a mano. Pero si lo que buscás es alejarte de la imagen del mozo, conseguí un Screw Pull auténtico. Las imitaciones chinas son casi igual de buenas. Sea chino o americano, con estos le sacás viruta a la botella. Eso sí, olvídate de los rabbit, aquellos grandes sacacorchos cuyas manijas recuerdan orejas de conejo: se rompen fácilmente y no sacan los corchos de plástico.

3. Bombas extractoras de aire
Otro must. Existe un antes y un después de los primeros modelos que Vacuum-Vin lanzó al mercado la década pasada y que se conseguían fácilmente en tiempos convertibles. Con estas bombas de aire se puede sacar una porción de oxígeno de una botella y así conservar el vino más tiempo una vez abierto. Como todo invento genial, no tardó en ser copiado. Si sos de los que les gusta lucirse con las marcas, buscá el Vacuum-Vin y andá dispuesto a pagar más de $500 por una bomba de vacío de plástico y un par de tapones de goma. Más chic son los modelos de madera que tiene Saint Germain, caso curioso de fabricación nacional que supera al modelo europeo, pero lo iguala en precio. Tenerlos es lo "in". En cuanto a los clones chinos, funcionan y punto.

4. Cortagotas
Cualquiera diría que es una tontera invertir en esto, pero creénos: más bobo es lavar manteles. El disco cortagotas lo resuelve todo. Inventos hay muchos para evitar que la gota traicionera toque el mantel blanco, pero ninguno como esas láminas de plástico hidrófugo que se enrollan y se meten en el pico de la botella. Con dos, tirás media temporada. En Thames Gallery los venden incluso personalizados. Para los consumidores clásicos están los atajagotas: un anillo de metal fino con un interior de felpa para que absorba la gota cuando desciende por el cuello de la botella.

5. Termómetros
Un buen vino a temperatura justa es insuperable, de modo que un termómetro puede ser útil. Están los típicos, con una escala sobre la que avanza la marca en rojo, igual que el de la casa de tus abuelos; y los infrarojos, que toman la temperatura con sólo apoyarlos contra el vidrio. La ventaja de estos últimos es que no tenés que abrir la botella para saber la temperatura justa. La desventaja es que podés pasar por nerd. Quizás el punto medio esté en las fajas con indicador de temperatura por color, como las de Vinotemp: las ponés envolviendo el vino como una etiqueta y te tiran un dato aproximado.

6. Bolso porta botellas
Esto parece inútil hasta el día que llevás tu vino a la casa de unos amigos, agarrás un bache en Avenida Cabildo y escuchás cómo la botella se hace añicos y enchastra el auto. Entonces descubrís que un bolso para botellas es fundamental: van calzadas de tal forma que no se chocan y no botonean que llevás la bebida ahí escondida. Como en todo, los bolsos son objeto de la moda. Hay formales, de cuero o lona en color pastel, o unos más modernos, llamados tottes, de neoprene que además mantienen la temperatura un buen rato. Lo más chic es conseguir uno de la marca Built in NY, que algún amigo te pueda traer de la Gran Manzana: viene en colores llamativos y hasta a lunares, de una, dos y tres botellas (miralos en www.builtny.com). Sino, Gattorna es la marca de los bolsos más clásicos y los podés encontrar en los asientos traseros de las 4x4 que andan por Recoleta.

7. Decanter
Cada vez que se habla de ellos estalla la polémica. Que si hay o no hay que decantar los vinos, que si son útiles o son moda, que si conviene o no usarlo sólo en vinos viejos. Sea como sea hay que tener al menos uno. Lo ideal es que sea raro y llamativo. Decanters hay muchos y de formas muy diversas: están los que parecen viejas ánforas, los más comunes con forma de trompo invertido, y hasta una gama de experimentales que semejan lámparas de Aladino. Obviamente, lo mejor pasa por las grandes marcas: un Riedel Flamingo, Swan o Tyrol son exquisitos pero carísimos, mientras que los de San Carlos "Duende" y Vitalia son más accesibles.
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Rodrigo González Fernández
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Víctimas de sacerdotes denuncian al Papa por abusos sexuales

Víctimas de sacerdotes denuncian al Papa por abusos sexuales

El grupo con sede en Nueva York señala que es responsable de los últimos encubrimientos de violaciones y crímenes sexuales contra niños realizados por religiosos en todo el mundo

Benedicto XVI, Abuso sexual, Violación sexual
(Foto: Reuters)

La Haya (AP). Las víctimas de abusos sexuales por parte de religiosos, disgustadas de que ningún dignatario católico de alto rango haya sido juzgado por encubrir a sacerdotes culpables, apelaron el martes a la Corte Internacional de Justicia para exigir una investigación al Papa y altos cardenales del Vaticano por posibles delitos de lesa humanidad.

El Centro de Derechos Constitucionales, un grupo legal sin fines de lucro con sede en Nueva York, solicitó la investigación en nombre de la Red de Sobrevivientes, argumentando que la Iglesia ha mantenido "un prolongado y dominante sistema de violencia sexual" pese a las promesas de erradicar expeditivamente a los culpables.

CONTRA EL PAPA
La denuncia nombra al papa Benedicto XVI, parcialmente por haber dirigido en el pasado la Congregación para la Doctrina de la Fe, que en el 2001 recibió la responsabilidad de supervisar los casos de abusos; el cardenal William Levada, actual director de esa congregación; el cardenal Angelo Sodano, secretario de estado durante el papado de Juan Pablo II, y el cardenal Tarcisio Bertone, actual titular de ese cargo, el segundo en jerarquía en el estado del Vaticano detrás del pontífice.

Los abogados de las víctimas dicen que la violencia sexual y la tortura son considerados crímenes de lesa humanidad según el tratado internacional por el que se rige el tribunal. La denuncia también acusa a funcionarios del Vaticano de crear políticas que perpetuaron el daño, equivalentes a un ataque contra la población civil.

ALZAN VOZ DE PROTESTA
Barbara Blaine, presidenta del grupo Red de Sobrevivientes de Abusados por Sacerdotes, con sede en Estados Unidos, dijo que apelar ante el tribunal era un último recurso.

"Hemos tratado todo lo imaginable para hacerlos detener y no resultó", dijo a la Associated Press. "Si el Papa lo deseara, podría tomar una medida enérgica en cualquier momento para ayudar a proteger a los niños hoy y en el futuro, y se niega a tomarla".

La probabilidad de que el tribunal investigue el caso son mínimas. El fiscal ha recibido casi 9.000 propuestas independientes de investigaciones desde el 2002, cuando fue creado como el único tribunal permanente para crímenes de guerra, y nunca ha abierto una investigación formal basada solamente en un pedido de ese tipo.

En cambio, el fiscal argentino Luis Moreno Ocampo ha investigado delitos como genocidio, asesinato, violación y reclutamiento de niños como soldados en conflictos que van desde Darfur, en Sudán, hasta la violencia de este año en Libia. Estos casos han sido remitidos al tribunal por los países donde se cometieron las atrocidades o por el Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas.

Por otra parte, la Santa Sede no es estado miembro de la corte, lo que significa que los fiscales no tienen jurisdicción automática allí, aunque la denuncia abarca casos de abusos en distintos países, muchos de los cuales reconocen la jurisdicción de ese tribunal.


     

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    Chile: Crecen las exportaciones de manzanas desplazando los envíos de uva de mesa

    Chile: Crecen las exportaciones de manzanas desplazando los envíos de uva de mesa
     
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    La crisis de competitividad que vive la uva y el aumento de las plantaciones de las pomáceas explican el crecimiento. Exportaciones frutícolas alcanzaron los 2,6 millones de toneladas en temporada 2010-2011.

    De acuerdo con datos preliminares del Ministerio de Agricultura, en la temporada frutícola 2010-2011 la manzana alcanzó los 852,9 millones de kilos enviados, versus los 846,7 millones que totalizó la uva de mesa.

    Si bien dichas cantidades superan a las exhibidas por ambos frutos en 2009-2010, en el caso de las primeras el aumento en envíos fue de un 9%, mientras que en las uvas llegó a 6%.

    Según el subsecretario de agricultura, Álvaro Cruzat, el cambio respondió al estancamiento que han evidenciado las plantaciones de uva de mesa. Por el contrario, hacia el sur los agricultores han estado apostando por la producción de manzanas, agregó el la autoridad.

    Por su parte, Ema Budinich, gerenta de estudios de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), señaló que la crisis de competitividad y el alza de los costos de mano de obra -que incide fuertemente en la uva de mesa- han jugado en contra de la puesta en marcha de nuevas plantaciones. Esto, pese a que los precios internacionales de dicho fruto no han caído.

    Sin embargo, Budinich explicó que en las hectáreas donde se produce la especie frutícola más exportada de Chile ya se está trabajando con mayor tecnología de cosecha, lo que ha permitido aumentar la productividad.

    En tanto, las exportaciones totales de los frutos frescos y secos en 2010-2011, experimentaron un alza de 7,8% en volumen, alcanzando las 2,6 millones de toneladas.

    En Minagri explicaron que el avance de los envíos refleja una dinámica de expansión del sector, dejando atrás el estancamiento de las últimas tres temporadas.

    Además, señalaron que el crecimiento se explica por las buenas condiciones meteorológicas que han acompañado al sector y por la fuerte demanda internacional por la fruta nacional.

    Entre los frutos que más crecieron en esta temporada destacaron las peras (19,8%), ciruelas (35,9%), arándanos (39,1%) y las cerezas (74%).?


    Fuente: El Mercurio


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