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jueves, noviembre 11, 2010

Cómo preparar el mejor café

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¿A QUIEN NO LE GUSTA TOMAR UN BUEN CAFÉ?

Cómo preparar el mejor café

Por:  Tomás García  
 

Si eres de quienes disfrutan una buena taza de café, entonces sabes que esta bebida caliente acompaña bien cualquier actividad. Ya sea que estés navegando en Internet, leyendo un libro o trabajando, siempre es un buen momento para tomar café. Es por eso que decidimos hacer una guía sobre la mejor manera de hacer un café, siguiendo unos pasos simples y utilizando granos de café, un molinillo y una prensa francesa, también conocida como cafetera de pistón.

Probablemente te estés preguntando, qué hace una guía para hacer café en un sitio dedicado a la tecnología. Pues es simple: no hay nada mejor que sentarse en el ordenador con una deliciosa taza de buen café. Y nuestro objetivo es que tú consigas esa misma experiencia de la manera más simple y económica posible, ya sea para trabajar o simplemente navegar por Internet. Porque mientras que hacer café con granos ya molidos en una cafetera de filtro está bien, puedes sacar mucho mejor sabor de una manera más veloz y sin gastar mucho más dinero. Está más que claro que esta nota apunta a quienes buscan invertir un poco más, a favor de un mucho mejor café.

De esta manera, a continuación explicaremos cómo hacer una excelente taza de café utilizando café en granos, un molinillo eléctrico y una prensa francesa. Luego también explicaremos cómo hacer leche con espuma en la misma prensa francesa, en caso de que tomes el tuyo con leche. Lo bueno de este método, es que aunque no tengas las herramientas necesarias, como el molinillo o la prensa francesa, pueden conseguirse por un precio muy económico en cualquier tienda del mundo.
Café en granos, un molinillo y una prensa francesa es lo único que necesitas.
Café en granos, un molinillo y una prensa francesa es lo único que necesitas.

Introducción al Café

Ahora bien, si comenzamos desde el principio, debemos decir que el café por lo general se consigue de dos plantas diferentes: Robusta y Arabica. Mientras que la primera tiene un sabor más amargo y mayor nivel de cafeína, la Arabica tiene un sabor más liviano y menos cafeína. Es por eso que, por lo general, la Robusta se utiliza para el café envasado. Esta información es importante más que nada porque cuando estés por comprar los granos, saber con qué planta se hizo te ayudará a saber cómo será el resultado final.

Los granos conservan el sabor y aroma y garantizan un mejor café.
Los granos conservan el sabor y aroma y garantizan un mejor café.

Granos de Café

La razón por la que se usan granos de café sin moler, es porque al momento que se muelen comienzan a perder el sabor y el aroma, de modo que aquella bolsa que tienes guardada en tu alacena está descomponiéndose cada vez más rápido. Lo más recomendable es comprar una buena mezcla de granos de café, guardarlos en un recipiente cerrado donde no estén en contacto con la luz o el aire y, si se quiere acelerar el proceso, tener ya molido aquello que se usará en la semana, guardando el resto en un lugar oscuro y fresco. Ahora bien, ¿qué café comprar? Esto es algo que habrá que probar por uno mismo, porque cada país tiene el suyo. Nuestra recomendación son granos sueltos y no alguna marca popular de café envasado en granos.

Los granos en el viejo y confiable molinillo eléctrico. Puedes usar uno manual si quieres.
Los granos en el viejo y confiable molinillo eléctrico. Puedes usar uno manual si quieres.

Molido de los granos

A la hora de moler granos de café se necesita un molinillo, que puede ser manual o eléctrico. Algunos creen que el manual es más adecuado porque te permite tener mejor control sobre el tamaño de los granos, pero en mi experiencia, ambos funcionan igual de bien. Es muy importante conseguir que los granos sean grandes e uniformes, ya que si son muy pequeños pueden entregar menos sabor y filtrarse a la hora de presionar el émbolo de la prensa francesa.

Los granos deben ser uniformes.
Los granos deben ser uniformes.

Temperatura del agua

La mejor temperatura del agua para hacer café es entre 90 grados y 96 grados centígrados, es decir justo antes del punto de ebullición. Pero si no tienes manera medir la temperatura, que es lo más probable, lo mejor que puedes hacer es hervirla y luego dejarla estar por 10 o 15 segundos, para que la temperatura disminuya hasta el nivel deseado. También se recomienda mojar con agua tibia la prensa francesa, ya que dejar caer agua casi hirviendo en un recipiente de cristal o vidrio no es lo más recomendable.

Si la prensa se empaña cuando viertes el agua, es una buena señal (siempre y cuando no explote).
Si la prensa se empaña cuando viertes el agua, es una buena señal (siempre y cuando no explote).

La Prensa Francesa

¿Por qué usar una prensa francesa para hacer café? Como siempre, todo se trata de gustos, pero la prensa francesa es la opción más económica que a la vez puede hacer el mejor café. Por lo general se utiliza una cafetera tradicional con filtros, pero los filtros mismos le quitan a los granos muchas de las propiedades que le brindan el sabor. Además, generalmente trata con temperaturas más bajas de las recomendadas para hacer un buen café. Y ni hablar de la diferencia de precio, ya que puedes conseguir una prensa francesa por mucho menos de lo que pagas por una cafetera tradicional de buena calidad.

La prensa francesa es económica y puede extraer mucho sabor de los granos de café.
La prensa francesa es económica y puede extraer mucho sabor de los granos de café.

Preparación

Hablar sobre cantidades por agua es muy relativo, porque depende de cómo le guste el café a cada uno y el tipo de café que se utilice. La mejor manera de saber es probar y ver qué tal sale la primera vez, para luego perfeccionar la técnica. Lo ideal serían cuatro cucharadas de café cada 220 centímetros cúbicos de agua. Pero como dijimos, comienza ahí y experimenta con las medidas para obtener el café que mejor le guste a tu paladar. Primero coloca el café en la prensa, luego vierte el agua y revuelve por unos segundos con una cuchara no metálica. Ahora que tienes todos los elementos en su lugar, colócale la tapa, sumerge la prensa medio centímetro sobre el café y, déjalo estar, porque viene la parte más importante.

Maceración

Este es el paso más simple y más importante de hacer un buen café con prensa francesa. Lo que debes hacer es dejarlo estar por 4 minutos de reloj, para que el agua libere el sabor de los granos de café. Ten en cuenta que mientras más tiempo lo dejes, más fuerte saldrá el café, de modo que si por lo general lo tomas liviano, tal vez deberías esperar entre tres minutos y tres y medio. Una vez que el tiempo haya pasado, baja el embolo de manera firme y sin torceduras, ya que podría dejar pasar alguno de los granos de café.

Luego de mezclar el agua y los granos, deja el café estar por 4 minutos.
Luego de mezclar el agua y los granos, deja el café estar por 4 minutos.

Leche con espuma

El paso final es tan solo para quienes quieran tomar su café con leche y espuma. Y la única manera de lograr una espuma consistente es con leche hirviendo. Primero debes pasar lo que sobró de café en un termo y limpiar la prensa francesa. Luego, llena una taza de leche y hiérvela, tratando de no quemarte en el proceso. Acto seguido, vierte el contenido en la prensa francesa limpia. Es importante no llenarla ya que con la espuma el nivel de líquido aumentará considerablemente. Una vez que la leche esté dentro y humeante, solo coloca el émbolo y sube y bájalo hasta conseguir espuma. Lo mejor es subir el émbolo sobre la superficie de la leche para obtener la mejor espuma. Entre 10 y 15 repeticiones debería ser suficiente.

Con 10 repeticiones la leche queda así.
Con 10 repeticiones la leche queda así.

Como dijimos varias veces a lo largo de la nota, la mejor manera de sacar un café delicioso es experimentando con los distintos tipos y tamaños de granos y cantidades de café y agua, pero esta es una guía para tener en claro la idea básica de cómo sacar lo mejor de los granos de café y la prensa francesa, una herramienta perfecta para hacer entre una y tres tazas de café en menos de 10 minutos. Nuestra recomendación final sería que luego de perfeccionar la técnica, compres los granos de café más exóticos que veas, porque podrás sacar los mejores sabores de cada uno de ellos.

Resultado Final

¡A disfrutar!
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Rodrigo González Fernández
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Continúan analizando proyecto que permitirá regularizar propiedades comerciales en zonas afectadas por el terremoto

Continúan analizando proyecto que permitirá regularizar propiedades comerciales en zonas afectadas por el terremoto

Publicado el 10 de noviembre del 2010

La Comisión de Vivienda, avanzó con la discusión en particular de este proyecto de ley que establece un procedimiento simplificado y transitorio de regulación de bienes raíces sin recepción definitiva destinado a establecimientos comerciales e industriales de las comunas afectadas por el terremoto.

    Según el diputado Gonzalo Uriarte (UDI), Presidente de la Comisión de Vivienda, la idea de este proyecto de ley (boletín 7038) es "ayudar a las regiones que fueron afectadas por el terremoto y el tsunami, básicamente las regiones Metropolitana, VI, VII y VIII a través de normas de excepción en las que se permite regularizar la micro, pequeña y mediana empresa con procedimientos simples, expeditos, rápidos y que permitan sacar adelante una zona devastada".

    Informó también que como parte de la discusión en particular que llevan a cabo los parlamentarios, se está estudiando la posibilidad de entregarle una facultad nacional, preferentemente a la Ministra de Vivienda, "para que ella, en conocimiento del caso puntual, pueda excepcionar del cumplimiento de determinados requisitos o liberar de otros y ojalá por un plazo determinado y de esa manera, poder agilizar el proceso de reconstrucción", indicó.

    El diputado Uriarte señaló que se le solicitó al Ejecutivo que analice este último punto, sobre todo considerando que en el Senado se está tramitando un proyecto similar, ya que busca algo muy parecido a lo que busca este proyecto pero extendiendo el beneficio a todo Chile. "Nosotros creemos que sin perjuicio de eso, a las zonas afectadas por la catástrofe hay que darles un tratamiento especial. A grandes problemas grandes soluciones y creemos que esta norma hay que verla con lujo de detalle para que sirva".

    El diputado Carlos Montes (PS) dijo que también se está analizando la posibilidad de ingresar una indicación al proyecto que ahora se encuentra en el Senado. "Lo que planteamos es que lo mejor es trabajar en una indicación para el proyecto del Senado ya que ese proyecto tiene casi un 85% del contenido del que ahora estamos tramitando entonces lo que estamos planteando es concordarlo con el Senado para que este proyecto salga lo antes posible".

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    Diputado Ward fustigó a la Concertación por “dejar en el abandono a Tocopilla”


    Diputado Ward fustigó a la Concertación por "dejar en el abandono a Tocopilla"

    Publicado el 11 de noviembre del 2010

    "Tuvimos que esperar tres años y un cambio de Gobierno para que los damnificados por el terremoto en Tocopilla pudieran tener solución a sus problemas", dijo el parlamentario en referencia al anuncio del Presidente Piñera de incorporar a esta comuna en el plan de reconstrucción.

      "¡Por fin!", exclamó el diputado de la Unión Demócrata Independiente (UDI) Felipe Ward al conocer el anuncio del Presidente Sebastián Piñera acerca de la incorporación de Tocopilla en el plan que desarrolla el Gobierno en materia de reconstrucción.

      El parlamentario gremialista calificó como "una vergüenza que constantemente la Concertación ataque a la ministra de Vivienda (Magdalena Matte) y critique la forma en que ella ha desarrollado su labor, olvidándose de todo lo que ellos mismos dejaron de hacer por el país".

      "Hemos escuchado a la Concertación reclamar constantemente por la reconstrucción después del terremoto del 27 de febrero. Pero parece que se habían olvidado que tuvimos que esperar tres años y un cambio de Gobierno para que los damnificados por el terremoto en Tocopilla pudieran tener solución a sus problemas", aseveró.

      En esta línea, Ward emplazó a la Oposición a "dejar de poner trabas al trabajo de la Ministra Matte y de este Gobierno. Este doble estándar no da para más", fustigó.

      El legislador recordó que "el plan de reconstrucción para Tocopilla no fue más que una serie de anuncios que no trajeron soluciones concretas para los damnificados. Y eso lo comprobamos al ver que el terremoto del 2007 afectó a cuatro mil 500 familias, y todavía faltan dos mil soluciones habitacionales, y de las seis escuelas destruidas, todavía hay cuatro que no han sido reconstruidas".

      "De hecho -aseveró Ward-, durante la campaña del año pasado, el gobierno de Bachelet engañó a damnificados de algunos campamentos de Tocopilla haciéndoles creer que les otorgaban subsidios, cuando en realidad lo único que les dieron fue la posibilidad de postular a estos subsidios, con la entrega de diplomas fotocopiados. Se rieron de la gente en forma descarada", criticó.

      "En otros lugares de la comuna de Tocopilla -añadió el parlamentario-, se entregaban viviendas a quienes no lo necesitaban y uno de los criterios principales era de carácter político, porque se privilegiaba a gente de partidos de la Concertación por sobre quienes necesitaban las casas".

      Como dato adicional, Ward sostuvo que "existen pronunciamientos de la Contraloría que acreditan la mala utilización de recursos públicos", por lo que reiteró el llamado a los parlamentarios de la Concertación "a estudiar la forma en que ellos administraron los recursos para Vivienda antes de apuntar con el dedo a las actuales autoridades".

      Por esta razón, el diputado Felipe Ward agradeció al Presidente "por su compromiso con todos los chilenos y por no dejar a ninguno de nuestros compatriotas en el abandono, como ocurrió con el gobierno anterior".
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      Un nuevo estilo de Sebastián Piñera?

      SEBASTIAN PIÑERA ES COMO ES: SE DEBE MOSTRAR TAL COMO ES, ASI DE SIMPLE
       
      ¿Un nuevo estilo de Sebastián Piñera?
      Una nueva estrategia comunicacional buscaría transmitir mayor cercanía del Mandatario hacia la gente.

      Un presidente con la camisa arremangada en un informal círculo es parte de que parece ser el nuevo estilo de Sebastián Piñera, una puesta en escena que se ha repetido en las últimas semanas.


      "Yo creo que Piñera en ningún momento ha dejado de estar en campaña y ha entendido que la única manera de tener cercanía es estar en terreno", indica el analista de la Universidad del desarrollo, Eugenio Guzmán.

       

      Un cierto contraste con los estilos más formales de los ex presidentes Lagos y Bachelet Pero no se trata de una estrategia inédita, puesto que el mandatario de Estados Unidos, Barack Obama, es un es un frecuente cultor de esta estudiada informalidad.

       

      Según expertos, esto permitiría tener un mayor control de la imagen pública y evitar situaciones embarazosas. Una nueva estrategia comunicacional del mandatario que apuntaría a aumentar la recepción en la gente.

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       Noviembre 10 | "Sectores de la oposición solo quieren que nada se reconstruya"
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      Empleados de la OIT podrían irse a huelga el próximo 17 de noviembreSegún el sindicato la dirección no respeta el reglamento del personal, ni el derecho a la negociación colectiva, ni a la libertad de asociación.EFECompartir | | Jueves 11 de Noviembr

      LA CURIOSIDAD DEL DIA

      Empleados de la OIT podrían irse a huelga el próximo 17 de noviembre

      Según el sindicato la dirección no respeta el reglamento del personal, ni el derecho a la negociación colectiva, ni a la libertad de asociación.

      EFE
      Jueves 11 de Noviembre de 2010 09:49

      GINEBRA.- Los empleados de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) podrían ir a la huelga el próximo día 17 si no alcanzan un acuerdo con la dirección, a la que acusan de no aplicar las prácticas y normativas laborales que preconiza.


      En una asamblea extraordinaria celebrada ayer, más de la mitad de los empleados de la OIT, con sede en Ginebra, votaron dar un ultimátum a la dirección ante la imposibilidad de avanzar en sus reivindicaciones.


      Según el sindicato de los trabajadores de la OIT, la dirección no respeta el reglamento del personal, ni el derecho a la negociación colectiva, ni a la libertad de asociación.


      También denuncia que la política de contratación es "opaca" y que el número de "contratos basura" se ha multiplicado en los últimos tiempos, con un aumento considerable de contratos de dos, tres o cinco meses, que se renuevan por años, lo que atenta a la seguridad laboral, uno de los pilares de la institución.


      En un comunicado, el sindicato apela a "la acción mundial" para obligar a la dirección de la OIT "a poner en práctica lo que promueve en el mundo".


      El sindicato ha dado de plazo hasta el martes 16 para que la dirección de muestras de flexibilidad y voluntad de negociación, y en el caso de que esto no suceda, los trabajadores harán huelga el miércoles 17 de noviembre.


      La OIT es una organización tripartita de la ONU compuesta por representantes de los empleadores, de los Estados y de los trabajadores de los 183 países, y tiene 2.800 trabajadores en el mundo.


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      Fumar en el embarazo eleva hasta seis veces el riesgo de muerte súbita infantil

      Fumar en el embarazo eleva hasta seis veces el riesgo de muerte súbita infantil

      Fumar no sólo afecta a quien prende un cigarrillo, sino también a quienes están por nacer. Una revisión de estudios publicada en la revista Pediatric Allergy, Immunology and Pulmonology destaca que fumar durante el embarazo aumenta entre 3,3 y seis veces la posibilidad de que un lactante sufra el síndrome de muerte súbita, la principal causa de muerte en niños menores de un año en países desarrollados.

      Según los investigadores del Hospital de Niños de Cincinnati (Estados Unidos), la exposición prenatal en hijos de madres fumadoras afectaría la maduración de regiones del cerebro que controlan la respiración.

      "Una de las hipótesis que se manejan es que en estos niños se alteraría la sensibilidad de ciertos receptores que en condiciones normales detectan una baja de oxígeno disponible o un alza de CO {-2} , con lo que el niño interrumpe el sueño y despierta. En el caso de niños sometidos a tabaquismo prenatal o posnatal ese umbral es más alto, lo que les impediría sensar esas variaciones, por lo que sigue durmiendo, lo que conduce a la muerte súbita si la apnea se prolonga", explica el doctor Pablo Brockmann, del Depto. de Pediatría de la U. Católica y doctorado en Sueño de la U. de Tübingen (Alemania).

      Si bien en Chile el 37,4% de las mujeres fuma, el experto destaca que existe conciencia entre las embarazadas del riesgo que implica el tabaquismo.

      "Pero es importante que no lo retomen una vez que el niño nace". Esto debido a que la exposición al humo intradomiciliario o a través de la leche materna también eleva el riesgo de muerte súbita.

      Un estudio sueco en que se realizaron autopsias a niños que fallecieron de muerte súbita entre los 0 y 6 meses reveló que el 70% mostraba altas concentraciones de nicotina en la sangre alrededor del corazón, lo que revelaba que habían estado expuestos a niveles de moderados a severos de humo de cigarrillo.

      El doctor Daniel Pérez, cardiólogo infantil de la Clínica Santa María, agrega que estudios poblacionales muestran que "en niños con cardiopatías congénitas, entre el 40 y 70% eran hijos de madres que fumaban durante el embarazo o en el período previo a quedar embarazadas". El experto agrega que un porcentaje importante de estos niños puede sufrir una muerte súbita si el problema no es detectado a tiempo.


      Fuente:emol
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      mineria: Atrás quedó el técnico, llegó el político

      Atrás quedó el técnico, llegó el político

      foto-grande-11-11-2010.jpg
      "Hablemos ahora de lo que importa", dijo el ministro Laurence Golborne y, tras dedicar escasos minutos al tema minero, entró de lleno a un discurso netamente político centrado en las proyecciones de la Coalición por el Cambio y en los pasos para derrotar la pobreza.

      La escena ocurrió el pasado sábado cuando expuso ante el Consejo Directivo Ampliado de la UDI, en las Termas de Cauquenes.

      Si bien no fue ésa la primera vez que el titular de Minería se salía de los márgenes de su cartera, sí fue la intervención más explícita y netamente política frente a un público ad hoc .

      Y ayer, ante una audiencia universitaria, Golborne volvió a marcar este sello en una charla en la Universidad Adolfo Ibáñez (UAI).

      "Soy político (...). Cuando uno es ministro de Estado, uno es político (...) no se puede renegar de eso", dijo el jefe de cartera que ayer partió rumbo a Asia en la gira del Presidente Piñera.

      En la casa de estudios habló durante dos horas. Allí se apoyó con un power point para detallar aspectos del rescate de los 33 mineros de Atacama, mientras por los parlantes se escuchaba música de Coldplay y Radiohead.

      Desde el episodio San José, el ministro se encumbró como el secretario mejor evaluado del gabinete. Esta popularidad ha hecho que Golborne esté presente en la agenda más allá del tema minero. Y así se entienden sus dichos en el cónclave UDI.

      En el encuentro, se refirió a la necesidad de proyectar la Coalición por el Cambio más allá de la actual administración. Recordó que el estilo de la centroderecha que se ve hoy, se ha desarrollado desde la campaña de Joaquín Lavín el año 99.

      Junto con ello, enfatizó en los esfuerzos que el conglomerado debe hacer para superar la pobreza, poniendo como fecha el año 2018 cuando el país debiera dar "un salto definitivo al desarrollo".

      Esta mirada social la reiteró ayer en la UAI. "Me siento parte de una centroderecha moderna, que mira la responsabilidad del país (...) que antes de ser desarrollado debe mejorar los niveles de desigualdad que tenemos", dijo el ministro.

      En La Moneda están conscientes del impacto que genera el secretario de Estado en la opinión pública. Así se entiende el apoyo que, en terreno, le dio el lunes a la ministra de Vivienda, Magdalena Matte.

      Pero el asumir un rol político activo ha significado también para Golborne el enfrentar sus primeros cuestionamientos de parte de la Concertación. Cuando comenzaron las críticas por los relaves mineros -que hoy es motivo de una comisión investigadora-, el ministro comentó: "Las críticas obviamente obedecen a una intención de hacer algún grado de unificación de la oposición".

      Y ayer, tras comparar los rumores de intervención gubernamental en la ANFP con el caso Spiniak, el ministro de Minería debió enfrentar cuestionamientos de figuras como el senador DC Andrés Zaldívar. "Le recomendaría que para mantener su popularidad guarde silencio", señaló el parlamentario.

      Texto: Mariela Herrera M./ Foto: AFP


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      El G20 amanece con una guerra de divisas

      El G20 amanece con una guerra de divisas

      En medio de acusaciones cruzadas, la cumbre del G20 en Seúl intenta evitar un cisma con una declaración de compromiso que emparche las diferencias.

      La guerra de divisas es el foco de la disputa.

      La expansión monetaria de US$600 mil millones anunciada la semana pasada por la Reserva Federal de Estados Unidos atizó una disputa que ha agitado las aguas diplomáticas en los últimos meses.

      Alemania, Rusia y los países de la eurozona se sumaron a las naciones asiáticas en su condena de la medida.

      Monedas

      Se teme que la guerra de divisas empeore la situación económica mundial.

      "Estados Unidos acusa a China de manipular el valor de su divisa mientras baja el valor del dólar imprimiendo dinero a lo loco", dijo el ministro de finanzas Wolfang Schauble en una entrevista con el semanario alemán Der Spiegel.

      Rusia criticó que se adopten estas medidas sin consultar al G20 mientras que Jean Claude Trichet, presidente de los ministros de finanzas de la Eurozona, señaló que EE.UU. estaba generando inflación al recurrir a la impresora de billetes para reactivar a su economía.

      Camino a Corea del Sur, el presidente estadounidense Barack Obama se mantuvo en sus trece.

      "No podemos seguir en esta situación en la que unos países tienen gigantescos superávits mientras que otros tienen gigantescos déficits. Necesitamos ajustar la cotización de las monedas para tener un crecimiento más equilibrado", señaló el mandatario.

      Comercio y crisis

      En las últimas dos décadas el crecimiento económico mundial se sostuvo en dos pilares: el modelo anglosajón de consumo alimentado por crédito barato y el modelo exportador chino de baja cotización de la moneda y fuertes reservas.

      Barack Obama y Hu Jintao

      Barack Obama y Hu Jintao: en el centro de la guerra de la divisas.

      Con el estallido financiero de 2008 este modelo hizo eclosión.

      EE.UU. quiere duplicar sus exportaciones en cinco años para reactivar su economía y lidiar con su gigantesco y gemelo déficit comercial y fiscal.

      Una de las propuestas estadounidenses sobre la mesa en Seúl, es que se acuerde un límite para el nivel de superávit que puede tener un país en su comercio bilateral.

      El problema es que los dos principales exportadores del mundo - China y Alemania - no miran con mucha simpatía la idea de una cuota fija.

      Ambos han dicho que el problema es la falta de competitividad de la economía estadounidense, enfermedad para la que no hay una cura instantánea.

      En palabras del ministro de finanzas Wolfang Schauble "el modelo económico estadounidense está en serios problemas".

      El fantasma del proteccionismo

      El G20 se ha convertido en un foro internacional privilegiado para conseguir resultados.

      EE.UU. ha insistido en que buscará una ruta multilateral para resolver el tema.

      A nivel comercial, sólo podría afectarnos si la guerra de divisas impacta negativamente a Asia y si hay recesión en Europa y Estados Unidos. Por el momento, el impacto financiero es el más claro. El problema de competitividad del real, por ejemplo.

      Jorge Gaggero, economista argentino de Cefid y miembro de la red Tax Justice

      Con un 10% de desempleo y un crecimiento anémico, con una derrota en las elecciones de mitad de período, que el mismo Barack Obama atribuyó a una insatisfacción con la economía, el actual mandatario necesita resultados rápidos para aspirar a la reelección.

      La presión del Congreso en esta tema será creciente y puede, paradójicamente, unir a demócratas y republicanos apoyados por el Tea Party, en exigir represalias contra las exportaciones chinas.

      En una entrevista publicada este martes por el diario londinense Financial Times, la canciller alemana Angela Merkel alertó sobre el peligro proteccionista.

      "El peor enemigo es el proteccionismo. No estamos tomando medidas para asegurar un pleno libre comercio", señaló Merkel.

      Alemania quiere revitalizar las conversaciones de Doha de libre comercio lanzadas en 2001 y que - cumbre va, cumbre viene - han ido de fracaso en fracaso.

      El fantasma es una guerra de divisas acompañada de medidas proteccionistas como la que desembocó en una depresión económica mundial en los años 30.

      América Latina

      Los tres países latinoamericanos integrantes del G20 - Argentina, Brasil y México - buscan coordinar un posición común para no quedar atrapados en el torbellino financiero de las divisas.

      La región ha salido bastante bien parada del estallido financiero de 2008, pero en los últimos meses la guerra de divisas ha empezado a complicar su recuperación económica.

      Cristina Fernandez y Lula da Silva

      Presidentes Fernández y Lula: una posición común frente a la guerra de divisas.

      En Colombia los exportadores hablan de decenas de miles de puestos perdidos debido a esta valorización de su moneda que les hace perder competitividad.

      En Brasil el gobierno introdujo en octubre un impuesto al ingreso de capitales del 2% que duplicó poco después ante el limitado resultado de la medida en un intento de contener la revalorización de la moneda.

      Según le dijo a BBC Mundo Jorge Gaggero, economista argentino de Cefid y miembro de la red Tax Justice, el impacto de una guerra de divisas es más financiero que comercial.

      "A nivel comercial, sólo podría afectarnos si la guerra de divisas impacta negativamente a Asia y si hay recesión en Europa y Estados Unidos. Por el momento, el impacto financiero es el más claro. El problema de competitividad del real, por ejemplo. Los industriales de Sao Paulo están presionando al nuevo gobierno para que haya un ajuste del tipo de cambio. ¿Puede este convertirse en una guerra de divisas entre las distintas monedas latinoamericanas? No lo veo", indicó Gaggero.


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      Rodrigo González Fernández
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      INTELIGENCIA EMOCIONAL, Un nuevo enfoque psicologico

      LA INTELIGENCIA EMOCIONAL, Un nuevo enfoque psicologico




      Howard Gardner resume la investigación en este ámbito (The Mindo New Science, 1985) mediante la distinción entre las siguientes formas de inteligencia, la inteligencia personal (la capacidad para comprender a otras personas); la inteligencia corporal-cinestésica (la capacidad para coordinar los movimientos); la inteligencia lingüística; la inteligencia lógico-matemática; la inteligencia espacial (la capacidad para componer imágenes virtuales de objetos y manipularlos en la imaginación) y la inteligencia musical. La distinción de estas seis formas de inteligencia es el resultado de numerosas pruebas e investigaciones muy complejas, entre las que cabe destacar las siguientes, la investigación de traumatismos cerebrales, en la que se demostró que, aunque la inteligencia lingüística quedara dañada, la musical permanecía inalterada; la comprobación experimental de la falta de relación (indiferencia) entre las distintas capacidades; la verificación de la proximidad entre sistemas simbólicos independientes (lenguaje, imágenes, sonidos, etcétera) y la existencia indiscutible de impresionantes capacidades especiales en cada una de estas formas de inteligencia.

      Daniel Goleman, en su libro: "La Inteligencia Emocional en la practica", presenta una teoría revolucionaria que ha hecho tambalear los conceptos clásicos de la psicología, que daban prioridad al intelecto. Describe la capacidad tienen las personas que sin estar dotados de una inteligencia especial les permite obtener resultados aceptables en sus estudios, triunfar en su trabajo, superar obstáculos y dificultades. Les permite tomar conciencia de las emociones, comprender los sentimientos de los demás, tolerar las presiones y frustraciones que soportamos en el trabajo, acentuar nuestra capacidad de trabajar en equipo y adoptar una actitud empática y social, que nos brindará mayores posibilidades de desarrollo personal.


      Comentario:

      Cuando seleccionábamos personal, antes de conocer las teorías de Goleman percibimos que un factor importante en el éxito de los comerciales, era la motivación y que esta era más fuerte en los individuos de clase media, y en aquellos que hicieron esfuerzos en lograr superarse con estudios por encima de sus posibilidades económicas o dificultades sociales.

      El triunfo en la vida, depende de nosotros, ya que las capacidades pueden ser fomentadas y fortalecidas capaces de influir en el intelecto. Goleman estima que la inteligencia emocional se puede organizar en cinco capacidades: conocer las emociones y sentimientos propios, manejarlos, reconocerlos, crear la propia motivación, y gestionar las relaciones.


      El optimismo es el carburante del progreso, las personas optimistas no son derrotadas por la adversidad, el coraje es un buen antídoto ante el derrotismo que son elucubraciones deprimentes sobre el estado de la vida (Nietzche)


      FLORIÁN


      Fuente:http://ateneomulticultural.blogspot.com/2010/11/la-inteligencia-emocional-un-nuevo.html
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      ENERGIA NUCLEAR: TRASLADO DE DESECHOS


      TRASLADO DE DESECHOS
      Desobediencia civil contra basura nuclear
      Continúan en Alemania las manifestaciones ciudadanas anti nucleares.

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      Se agudiza el conflicto saharaui
      Crítica a petroleras por desastre ambiental
      Crea nuevo lector para no videntes
      EEUU se alega derecho a asesinar
      Fuga en planta nuclear Yankee
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      Alemania presenció otro día de desobediencia civil masiva el lunes, cuando activistas contra la energía nuclear intentaron impedir el paso de un tren cargado de deshecho nuclear.

      Miles de activistas permanecieron sentados sobre las vías de tren, algunos de ellos se encadenaron a las mismas y otros bajaron con cuerdas desde los puentes.

      Luego de que el desecho fuera transferido a un conjunto de camiones, activistas de Greenpeace utilizaron un vehículo que lucía como un camión de reparto de cerveza para impedir a los semi remolques trasladar la carga nuclear a su destino final: una mina de sal abandonada.

      Cuando el desecho nuclear finalmente llegó a destino, el trabajo llevaba 92 horas de retraso con respecto a lo planificado debido a los manifestantes.

      Tobias Riedl, activista de Greenpeace, declaró: "Los activistas de Greenpeace realizan esta manifestación contra la política nuclear irresponsable de [la canciller] Angela Merkel. La prolongación de la vida útil [de las plantas nucleares] representará para nosotros unas cinco mil toneladas de deshecho nuclear, para lo cual no existe absolutamente ninguna solución", cita l colectivo Democray Now.

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      “La bioenergía forestal tiene una oferta para los ciudadanos: generar empleo”

      bioenergía forestal tiene una oferta para los ciudadanos: generar empleoVALLADOLID, ESPAÑA// AVEBIOM, COSE, ASEMFO, ADABE, APROPELLETS, USSE, AEBIOM, AIEL, EPC y WBA proponen generar más empleos, ahorrar emisiones de CO2 y ayudar a rebajar la factura energética de España y sus ciudadanos, ga­rantizando una gestión sostenible de los recursos forestales.

      ¿Qué puede aportar la producción de energía con biomasa?

      1. EMPLEO

      La primera aportación de la Bioenergía es la gran cantidad de puestos de trabajo que crea; se crean 135 pues­tos de trabajo directos por cada 10.000 habitantes, frente a 9 que se crean con petróleo y gas "natural". Es decir, por cada puesto de trabajo con los combustibles fósiles, se generan 14 empleos con biomasa.

      En España se podrían producir 594.000 puestos de trabajo directos con la bioenergía.

      En un país con un 20% de desempleo hay que exigir a nuestros gobernantes máxima prioridad en la creación de empleo.

      2. GESTIÓNFORESTAL SOSTENIBLE

      Una mayor movilización de biomasa de nuestros montes para generar energía renovable es perfectamente compatible con su gestión sostenible y con sus actuales usos industriales. Ayudaría a paliar el gran problema que hoy día tiene los montes: la infrautilización de la biomasa generada naturalmente, que provoca incendios catas­tróficos, inestabilidad y la falta de empleo y riqueza en el mundo rural.

      De los 46 millones de m3 que crecen anualmente los bosques españoles, la industria forestal actual sólo apro­vecha en torno a los 17 millones de m3, es decir, el 38%. Dos tercios del crecimiento del volumen de biomasa se quedan en el monte, bien porque la industria actual no es capaz de movilizar ese recurso o porque ciertas aplica­ciones industriales no aportan suficiente valor a la biomasa como para compensar las inversiones de generación y aprovechamiento. Así, se ha pasado de los 456 millones de m3 existentes en 1975 a los 921 millones de m3 en 2009. (IFN1, IFN2, IFN3)*. En Europa, la media del aprovechamiento es del 61%, y en los principales países fores­tales (países nórdicos, Austria, …), cercano al 90%.

      3. INDEPENDENCIAENERGÉTICA

      La utilización biomasa para energía aumenta la independencia energética; España tiene una dependencia del

      exterior superior al 80%, y de más del 98% si hablamos de petróleo y de gas. Utilizar biomasa como combustible para producir energía, eléctrica y térmica, reduciría nuestra dependencia y supondría un importante ahorro de divisas para el país. Es el caso de Suecia, que en estos momentos ya produce más energía con biomasa que con petróleo (30% petróleo contra 31% bioenergía), y su PIB y su renta per cápita siguen creciendo

      El déficit comercial de España creció el 9,6% entre enero y agosto de 2010 respecto al mismo período del año pasado, y alcanzó la cifra de 34.991,4 millones de euros. La causa principal de ese incremento, en un contexto económico en el que las importaciones ya crecen a un ritmo superior al de las exportaciones, es el aumento de los costes de la energía, básicamente el petróleo y el gas.

      Con el uso de 10 millones de toneladas de biomasa forestal se evita la importación de 20 millones de barriles de petróleo por valor de mas de 1.000 millones de euros/año.

      4. AHORRO

      Una apuesta por la bioenergía supone apostar por el ahorro para los ciudadanos y para el contribuyente; con una caldera de biomasa, una familia puede ahorrar más de un 50% del gasto de calefacción con respecto al gasóleo, y con un combustible producido en España que deja el valor añadido en España. Este ahorro en estos momentos de crisis, es clave para hacer más competitivas a nuestras empresas y reducir el capítulo II del gasto corriente de las Administraciones Públicas, liberando fondos para otras gastos, tanto sociales como de otro tipo.

      Con el uso de 10 millones de toneladas de biomasa forestal, además de evitar la importación de 20 millones de barriles de petróleo, España se ahorraría 176 millones de euros relacionados con las emisiones de CO2.

      5. BENEFICIOS AMBIENTALES

      Además de las ventajas para la estabilidad de nuestras masas forestales, reducción de riesgo de incendios y me­jora de la biodiversidad, con el uso de 10 millones de toneladas de biomasa, además de evitar la importación de 20 millones de barriles de petróleo, se evita la emisión de 8 millones de toneladas de CO2 asociadas al consumo de petróleo.

      Foto: AVEBIOM, COSE, ASEMFO, ADABE, APROPELLETS, USSE, AEBIOM, AIEL, EPC y WBA



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      miércoles, noviembre 10, 2010

      Ministra Von Baer llama a hacer oposición en forma respetuosa y responsable

      Ministra Von Baer llama a hacer oposición en forma respetuosa y responsable

      La Ministra Secretaria General de Gobierno, Ena von Baer, llamó a la oposición a no adoptar una actitud "obstruccionista" y a trabajar en unidad frente a las tareas de reconstrucción.

      "Como Gobierno queremos manifestar nuestra preocupación por la forma de hacer oposición que ha elegido la Concertación. Una cosa es fiscalizar, y eso está bien en una democracia y es bienvenido, pero siempre hay que hacerlo en forma respetuosa, en forma responsable y con la verdad por delante", enfatizó la autoridad.

      La Secretaria de Estado recordó que la reconstrucción del país, luego del terremoto, es una tarea larga y que la Concertación debe aportar y no "destruir" en este gran desafío para Chile.

      "Lamentamos profundamente que la oposición todavía no haya decidido aportar a la reconstrucción, sino que haya optado por la destrucción, que no haya optado por unirse al Gobierno en este desafío que es muy grande, que nos va a tomar cuatro años, que significa reconstruir un Chile mejor", manifestó.

      Respecto a los avances que el Ejecutivo está realizando en las zonas afectadas por la catástrofe, la Vocera de Gobierno señaló que "estamos haciendo un buen trabajo en el Gobierno respecto  a la reconstrucción, y esperamos que la oposición haga fiscalización hablando siempre con la verdad, en forma responsable y respetuosa".

      Elecciones de la ANFP

      Sobre las reiteradas acusaciones que han realizado diversos sectores de la Concertación, luego de las elecciones de la Asociación Nacional de Fútbol Profesional, la  Ministra Von Baer indicó que "hace una semana estamos esperando que la oposición presente las pruebas de las graves acusaciones que ha hecho. Pero al parecer se basan en rumores y en rumores que nosotros sabemos que son falsos y con eso le hacen un grave daño a nuestra democracia".

      En esa misma línea, sostuvo que "el peso de la prueba hoy está en la Concertación. Nosotros no tenemos problema en ir a la Cámara, pero tenemos mucha claridad  y yo creo que todos los chilenos saben a estas alturas que el peso de la prueba está en la oposición".

      Por último, la Secretaria de Estado manifestó que "si presentan pruebas, le pedimos a la ciudadanía que entonces juzgue. Llevamos una semana discutiendo este tema, pareciera que en este país no tenemos desafíos más importantes, y nosotros como gobierno sabemos que si los tenemos y mucho más importantes como los son la reconstrucción y los desafíos del futuro que tiene el país, como son la educación, la lucha contra la delincuencia, la salud. Esos son los desafíos de los cuales nosotros, como Gobierno, estamos preocupados y de los cuales está preocupado el Presidente Piñera".


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      Ministro Galilea en 14° aniversario de FIA: La innovación es clave para alcanzar el desarrollo que aspiramos


      Ministro Galilea en 14° aniversario de FIA: La innovación es clave para alcanzar el desarrollo que aspiramos

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      El Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, participó en la ceremonia de celebración del 14° aniversario de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), organismo encargado de promover la innovación en el sector agroalimentario y forestal, a través de diversas iniciativas, entre las que destacan proyectos, estudios y cofinanciamiento a giras tecnológicas.

      En la oportunidad, el Secretario de Estado recordó el importante rol que la innovación y el desarrollo tecnológico tienen en los lineamientos estratégicos que ha comprometido el gobierno del Presidente Sebastián Piñera y específicamente su cartera.

      "La innovación ha sido puesta por la actual administración como un desafío país que nos preocupa impulsar y estimular, en especial en el ámbito silvoagropecuario por su indiscutible impacto en la competitividad.  En la medida que la incorporemos a nuestros diferentes procesos productivos y económicos, se dinamiza la economía nacional, logramos aumentar la productividad e incrementamos los ingresos de los chilenos para contribuir a su bienestar", expresó el Ministro, enfatizando que "la innovación es clave para alcanzar el desarrollo al que aspiramos".

      Junto con destacar el relevante rol que FIA ha realizado en numerosos rubros y temas como los olivos, berries, uva, vino, pisco, ovinos, quesos, carnes, flores y hortalizas y, más recientemente, huella de carbono y trazabilidad, entre otros, el Secretario de Estado recalcó la importancia que la entidad ha dado a la aplicación de su trabajo en un contexto cotidiano y cercano al mundo agrícola, ya que gracias a organismos como FIA "tenemos todo lo que hace falta para dar un gran paso, definitivo, en cambiar para siempre la vida en el campo".

      Sostuvo que "estamos convencidos de que no sirve de nada la investigación que queda limitada a una publicación científica o guardada en un estante. Tampoco es útil aquella que no somos capaces de poner al alcance de los agricultores o que por básica o de escasa aplicabilidad nadie valora y es desechada". En ese sentido, afirmó que "necesitamos incorporar y desarrollar tecnologías que permitan continuar con los avances en el mejoramiento sustentable de especies vegetales y animales. Optimizar el uso de los recursos productivos y reducir así de manera importante las aplicaciones de pesticidas, fertilizantes e incluso del agua".

      En la misma línea, Eugenia Muchnik, directora ejecutiva de la Fundación, reafirmó el compromiso. "Acordamos que la tarea de FIA no sería la de financiar proyectos de investigación y desarrollo o de transferencia tecnológica, sino que se focalizaría en apoyar iniciativas que combinen  conocimientos y acciones emprendedoras para generar valor o empleo, bajar costos y aumentar la competitividad de empresas y/o cadenas agroalimentarias y forestales. Todo ello,  orientado a satisfacer las preferencias y exigencias de los consumidores y de los mercados".

      En su convocatoria 2010-2011 –vigente hasta el 30 de este mes- FIA ha aplicado este cambio de foco, acentuando no sólo la responsabilidad en la ejecución, sino también los resultados esperados por cada uno de los proyectos presentados.

      Agricultores, empresarios, gremios, universidades e investigadores son llamados a participar y generar un intercambio de conocimientos aplicado a los procesos productivos, para dar paso a la innovación y, con ello, al aumento en ventas, menores costos de producción, acceso a nuevos nichos de mercado y mayor valor agregado, entre otros beneficios. También será un punto muy relevante a considerar que quienes presenten el proyecto tengan, o apalanquen, la capacidad  emprendedora, y la gestión comercial necesaria para llevarlo a feliz término.

      El Ministro Galilea dijo que el Minagri ha asumido su compromiso y ha comprometido un Presupuesto de M$8.106.576, "los cuales serán destinados a potenciar, principalmente, la transferencia al sector privado. Esto se efectuará por medio del cofinanciamiento de programas de Fomento a la Innovación, Programas de Desarrollo Tecnológico y Programas de Información y Difusión, tanto de materias técnicas como de los resultados de las iniciativas apoyadas por FIA a lo largo de su existencia".

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      Chile recibió la Réplica presentada a la Corte Internacional de Justicia por Perú sobre delimitación marítima

      Chile recibió la Réplica presentada a la Corte Internacional de Justicia por Perú sobre delimitación marítima

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      El Ministro de Relaciones Exteriores (s), Fernando Schmidt, acompañado del Agente de Chile ante La Haya, Alberto van Klaveren, los co-agentes María Teresa Infante y Juan Martabit, quien a su vez es el Embajador de Chile en los Países Bajos, y de las más altas autoridades de la Cancillería, entre ellos el Director de Fronteras y Límites, Anselmo Pommes, y el Director Jurídico, Hernán Salinas, dio a conocer la siguiente declaración pública:

      "El Gobierno de Chile ha recibido en el día de ayer, 9 de noviembre de 2010, la Réplica presentada a la Corte Internacional de Justicia por el Perú, en el marco de la demanda relativa a la delimitación marítima iniciada en enero de 2008.

      Como ha sido su permanente actuación en este ámbito, el Gobierno está estudiando en profundidad con sus abogados y especialistas chilenos y extranjeros los documentos recibidos, y dará oportuna respuesta a la Corte dentro del plazo que fue fijado, hasta el 11 de julio de 2011, observando el debido respeto al alto Tribunal.

      El Gobierno de Chile reitera en esta ocasión su firme convicción en la plena vigencia de los tratados internacionales que sirven de fundamento a la delimitación marítima con Perú, en especial, la Declaración de Santiago sobre Zona Marítima, de 1954, que se inspiraron en las proclamaciones concordantes de nuestros países sobre la zona marítima de soberanía y jurisdicción de 200 millas marinas. El principio del respeto a los tratados internacionales, confirmado por la práctica de más de medio siglo, avala su posición.

      El Gobierno de Chile expresa asimismo, que continuará ejerciendo sus derechos, como lo ha realizado hasta ahora, de plena conformidad con el Derecho Internacional.

      El Gobierno ratifica su política de Estado en esta materia y que mantendrá las debidas coordinaciones con los Poderes del Estado, con la valiosa contribución de los ex Cancilleres y de los especialistas, en resguardo de los legítimos derechos de Chile.

      El Gobierno destaca finalmente el interés que atribuye a sus relaciones con el Perú y a la profundización de los vínculos de vecindad, los que están basados en valores y principios permanentes".


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      Mandatario dio inicio a los “Diálogos Bicentenario” con el economista francés Guy Sorman

      Mandatario dio inicio a los "Diálogos Bicentenario" con el economista francés Guy Sorman

      El Presidente de la República, Sebastián Piñera, acompañado por el ministro Secretario General de la Presidencia, Cristián Larroulet, recibió en audiencia al economista francés, Guy Sorman, quien tras la reunión, abrió los "Diálogos Bicentenario", con una charla en el Salón Montt-Varas.


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      Presidente Piñera impuso nuevas metas a ministros en materia de reconstrucción

      Presidente Piñera impuso nuevas metas a ministros en materia de reconstrucción

      Acompañado por los titulares del comité interministerial de reconstrucción, el Mandatario planteó que las carteras del Interior, Vivienda, Salud, Educación y Obras Públicas, deberán cumplir nuevos desafíos antes que finalice el año. Al mismo tiempo, pidió cumplir una meta a todos los chilenos: "que igual como le demostramos al mundo un ejemplo de unidad, que es admirado en el mundo entero con el rescate de los mineros, demostremos también que Chile es un país que no se quiebra por la adversidad; todo lo contrario, los 17 millones de chilenos unidos y con fe no solamente vamos a reconstruir lo que el terremoto destruyó, sino que vamos a construir un país mucho mejor para todos y cada uno de nosotros".

      En este contexto, el Jefe de Estado anunció desde la región del Maule  que "vamos a incorporar al plan de reconstrucción de nuestro Gobierno, el problema pendiente en Tocopilla", precisando que tras el terremoto que afectó a dicha localidad, ocurrido hace casi 3 años, "todavía faltan 2 mil soluciones habitacionales y hay 4 escuelas que no han sido reconstruidas".

      El Presidente de la República, Sebastián Piñera, anunció hoy desde la región del Maule nuevas metas sectoriales a varios ministros del Gabinete, para avanzar con la mayor celeridad en los proyectos de reconstrucción dispuestos en las regiones afectadas por el terremoto, al tiempo que dispuso la incorporación de Tocopilla en el plan que desarrolla el Gobierno en este ámbito.

      Durante la entrega de viviendas definitivas a familias damnificadas por el terremoto en la región del Maule, el Mandatario explicó que "en unos días más vamos a celebrar 3 años del terremoto de Tocopilla. Había 4.500 familias damnificadas. Todavía faltan 2.000 soluciones en Tocopilla. Se destruyeron 6 escuelas; todavía hay 4 escuelas que no han sido reconstruidas. Y, por tanto, vamos a incorporar al plan de reconstrucción de nuestro Gobierno, el problema pendiente en Tocopilla".

      Sobre las nuevas metas a los secretarios de Estado, el Mandatario solicitó "al ministro del Interior, que antes que empiece el verano, el 21 de diciembre, estén íntegramente recuperadas todas las playas del borde costero que fueron destruidas por los maremotos. Y destaco Iloca, Pelluhue, Curanipe, Constitución y Dichato, en la Región del Maule. Y muchas más en la Región del Libertador, Biobío y de La Araucanía, de forma tal que el verano permita a estas ciudades o pueblos costeros, recuperar en plenitud su potencial turístico", planteó el Mandatario.

      Agregó que "esto significa que las playas van a estar limpias y utilizables, van a haber baños públicos en todas las playas, van a estar habilitadas las plazas, las casetas de salvavidas, para que sea un verano normal y que la vida, el Sol y el verano devuelvan la alegría de vivir a esos pueblos y ciudades costeras".

      En segundo lugar, pidió "al ministro de Salud, aquí presente, que al 31 de diciembre de este año, estén 100% recuperadas las camas y los pabellones que se perdieron con el terremoto, y que estén en plena etapa de construcción los 9 hospitales de construcción acelerada, que deberán estar listos antes de mediados del próximo año".

      En tercer lugar, instó "al ministro de Obras Públicas, antes que termine este año, esté 100% recuperada la infraestructura pública, incluyendo todas las obras de agua potable rural, obras de riego y caminos que fueron destruidos por el terremoto, con la sola excepción del puente Río Claro, que requiere un tratamiento especial, y que los nuevos edificios de la Región del Biobío que colapsaron, estén demolidos o en pleno proceso de demolición".

      En cuarto lugar, solicitó "a la ministra de Vivienda, que al 31 de diciembre de este año estén entregados y en manos de sus beneficiarios, 100 mil subsidios de reconstrucción. Y como dijimos anteriormente, además, 92 mil subsidios adicionales del programa normal. Es decir, 192 mil soluciones habitacionales. Y que se prepare, porque el próximo año la meta va a ser aún más exigente, y van a ser 200 mil, 120 mil para la reconstrucción y 80 mil en los programas normales.

      En quinto lugar, pidió "al ministro de Educación, que en marzo próximo, cuando se reinicie el año escolar, los 30 mil estudiantes que este año han tenido que compartir infraestructura educacional, porque sus escuelas se habían derrumbado, puedan reiniciar su año escolar con su propia infraestructura y en plena normalidad".

      Asimismo, el Jefe de Estado planteó "una meta y una tarea para todos los chilenos: que no nos dejemos quebrar por la adversidad y que igual como le demostramos al mundo un ejemplo de unidad, coraje, fe y resultados, que es admirado en el mundo entero con el rescate de los mineros, le demostremos también al mundo entero que Chile es un país que no se quiebra por la adversidad. Todo lo contrario. Los 17 millones de chilenos unidos y con fe no solamente vamos a reconstruir lo que el terremoto destruyó, sino que vamos a construir un país mucho mejor para todos y cada uno de nosotros".

      En esa línea, el Presidente Piñera pidió "a la oposición, que por supuesto tiene que fiscalizar y criticar, pero que lo haga con altura de miras, respetando la verdad y también respetando a los chilenos, porque cuando vemos sectores de la oposición que lo único que quieren es que nada se reconstruya, que todo siga en el suelo, porque eso favorece sus intereses electorales, están olvidándose de lo más importante que tiene que hacer un político, que es pensar siempre en la vida y en la calidad de vida de los chilenos".

      Dijo que "nuestro Gobierno está siempre abierto a la crítica verdadera y constructiva, pero no vamos a perder un segundo escuchando a aquellos que permanentemente manipulan, desinforman y engañan a la opinión pública", subrayando que "los chilenos lo que quieren hoy día es unidad, trabajo en equipo, grandeza y nobleza no solamente para enfrentar el terremoto".

      Al respecto, precisó que "tenemos otras tareas, y las vamos a cumplir: crear un millón de nuevos puestos de trabajo, recuperar la capacidad de crecimiento, mejorar la calidad de la educación de nuestros niños, mejorar la calidad de la salud de nuestras familias, empezar a ganarle la batalla a la delincuencia y al narcotráfico y derrotar la pobreza, porque esas son las tareas".

      Aseguró que "para tener éxito necesitamos no solamente un buen Gobierno, necesitamos también una oposición firme, pero constructiva y respetuosa de la verdad. Pero, por sobre todo, necesitamos a cada uno de los 17 millones de chilenas y chilenos, porque ésta es una tarea de todos y para todos. Y yo estoy seguro que las chilenas y chilenos van a estar a la altura de este desafío".


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      Saludos
      Rodrigo González Fernández
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      La evolución del desempleo mundial a lo largo de la crisis económica


      La evolución del desempleo mundial a lo largo de la crisis económica
       
       
       
      La Organización Mundial del Trabajo (OIT) con motivo de la cumbre que el G-20 (grupo de los veinte países más industrializados del mundo) está celebrando en Seúl, ha elaborado un informe sobre la evolución del desempleo mundial a lo largo de la crisis económica, concluyendo que en el mundo hay actualmente 30 millones de parados adicionales a los que ya se encontraban en esa situación antes del acaecimiento de la crisis económica, alcanzando los 210 millones de desempleados.
      Adicionalmente este informe deja entrever una caída media de los salarios del 4%, y la 'poca fuerza' que los países emergentes están demostrando en cuanto a la creación de empleo.
      Por ello, la propia OIT ha pedido a los países que integran el G-20 la creación de 21 millones de empleos adicionales para compensar el crecimiento de su población activa, mientras que en el mundo harán falta un total de 44 millones de nuevos puestos de trabajo. Poniendo sobre la mesa un aspecto que no solo afecta a la vertiente cuantitativa del problema, sino que manifiesta cómo se debe crecer y cuáles serán las actividadades que permitan la generación de empleo y la consecución de ciertas cotas de crecimiento económico.
      Hasta este momento, el sector económico con el que más se ha cebado la crisis en nuestro país es claramente la construcción residencial, mientras que en el G-20 ha sido la industria y la obra civil, y en el conjunto de los países emergentes, y especialmente en China y en la India, ha sido el menor crecimiento de su sector manufacturero.
      En mi opinión las conclusiones de este informe son  bastante malthusianas al afirmar que los países deben incidir en la importancia de sus políticas de empleo, al necesitar un mayor crecimiento de los puestos de trabajo a causa del incremento poblacional. En cierto modo esta afirmación es cierta, teniendo en cuenta que la población mundial sigue creciendo a pesar de la crisis económica, pero que en cambio los puestos de trabajo y la renta no lo están haciendo tanto, pudiendo acarrear 'dolorosos' ajustes que a día de hoy ya se están manifestando.
      Por todo ello, de nuevo se apunta al posible agotamiento del modelo de producción existente, necesitándose a nivel global un nuevo modelo que de respuesta a estos desequilibrios de orden estructural.
      Vía | Cinco días
      En El Blog Salmón | El desempleo en España se ha convertido en un auténtico tsunami
      Imagen | ekinezsortuFuente:
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