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martes, julio 17, 2012

agriculturablogger: Actualizados los precios internacionales de commodities

> Noticias Odepa
Actualizados los precios internacionales de commodities
13/07/2012


Cereales


En www.odepa.gob.cl están publicados los precios internacionales de commodities (cereales, aceites y oleaginosas, azúcar y fertilizantes) correspondientes a junio de 2012.

Más información en Precios internacionales
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Rodrigo González Fernández
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Ajos de agua de Nava para Sudamérica

Ajos de agua de Nava para Sudamérica

Jorge Pérez, chileno afincado en la villa sidrera, dice haber logrado cultivos en líquido que prenden en zonas donde el sol reseca la tierra

 03:54   
Jorge Pérez, con sus ajos cultivados en agua.
Jorge Pérez, con sus ajos cultivados en agua. mariola menéndez

Nava, 


Mariola MENÉNDEZ


Jorge Pérez es un polifacético chileno de nacimiento al que la profesión de diplomático de su padre le hizo viajar, con el resto de la familia, por medio mundo. Tras muchas vueltas, hace unos meses se asentó en Nava. Los conocimientos que aprendió en la India sobre el yoga le permitieron escribir varios libros acerca de la técnica para introducir una espada por la boca, permanecer sumergido en el agua, los trucos de los faquires para escupir fuego, conseguir ser levantado por unos ganchos prendidos en los hombros o clavarse agujas sin dolor. También cultiva sus dotes como pintor.


Pero una de las facetas más llamativas de Jorge Pérez es la de inventor. Cuenta que se lo debe a su padre, pues siempre les decía a él y a sus hermanos que «se puede hacer todo lo que se quiera, es cuestión de querer». El último proyecto en el que se ha embarcado Pérez está pensado para los lugares más pobres de Latinoamérica, donde el calor no permite que se den el ajo, las patatas o la zanahoria, según dice. «He conseguido que se den en el agua, no en la tierra», afirma. 


Lleva varios años experimentando y afirma que se precisan tres cuartos de agua corriente, un cuarto de destilada, que puede ser de lluvia, y cinco o seis gotas de agua oxigenada. Agrega que «lo más importante es cambiarla cada tres días». Considera que ésta puede ser la alternativa cuando el sol reseca y calienta demasiado la tierra, pues sostiene que «es más fácil de enfriar el agua» que el terreno. Pérez destaca que la temperatura óptima debe ser entre 38 y 40 grados y afirma que ha ideado un sistema de refrigeración.


El responsable de este plan explica el caso del crecimiento acuático del ajo por considerar que es más llamativo que el de la patata o la zanahoria. Asegura que «a los quince días comienza a echar raíces y sale un brote, de unos diez o doce centímetros. El diente empieza a ponerse rojizo y después se hincha. Al mes dobla o triplica su tamaño y se abre. Sale una cabecita pequeña de ajo y empieza a crecer. El ajo pare la cabeza». Añade que también ha logrado mejorar la cosecha de tomates enfriando la tierra con un tubo de cobre con nitrógeno y moviéndolo con un motor. 


El proyecto llevará a su inventor a visitar en breve las paupérrimas zonas de Monte Cristo, en Ecuador; Cristo Rey, en Colombia, y barrios muy humildes de Santa Cruz, en Bolivia, zonas con las que asegura que también colabora donando ropa.


Éste no es el único invento sorprendente que asegura haber descubierto. Señala que de su mente también han salido un anodino aparato para escuchar por los dientes o una máquina de coser sin hilo.

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¿Crisis europea puede afectar al empleo en Chile?

¿Crisis europea puede afectar al empleo en Chile?

16/07/2012

Los vientos de crisis que actualmente afectan a Europa tienen a más de uno preocupado en el país, pues nuestra economía basada en la exportación tarde o temprano podría verse afectada por un disminución de envíos de productos nacionales hacia los mercados europeos. Ante este contexto, se recomienda prudencia y cuidar el empleo.    



empleo-crisiseuropa

¿Crisis europea podrá tener repercusiones en a situación laboral?


 
Noticias relacionadas:
 
 
 
Las noticias que nos llegan del llamado viejo continente no son de las mejores. Con la economía griega por los suelos, con España pidiendo rescate (aunque allá intenten llamarla de otra forma), con los irlandeses haciendo agua después de una década de esplendor y con los alemanes realizando todos los esfuerzos posibles por mantener viva a la Unión Europea, y en especial a la zona euro, la situación claramente no pinta bien.


Crisis Europea: años de inestabilidad

La crisis, que se ha extendido desde el 2008, no quiere dejar en paz las economías europeas, las cuales han debido abandonar su famoso "estado del bienestar" en un intento por reducir el gasto público.Lo anterior, pagando un alto costo social pues la mayoría de los beneficios con que gozaban los trabajadores europeos se han visto minimizados y en el peor de los casos se han esfumado.

A esta situación se suma el descenso en las tasas de empleo. Actualmente en Europa el número de jóvenes con trabajo ha caído 7 puntos porcentuales en relación al promedio general, mientras las ocupaciones de baja calificación han visto una merma de 5 puntos. Lo que sí ha subido son los empleos temporales, aumentando la inestabilidad e incertidumbre económica. La OCDE ha venido a respaldar estas cifras señalando que el índice de empleo en la UE se mantuvo durante el primer trimestre de 2012 en 64,9%, lo que marca 1,6 puntos por debajo de las cifras que se manejaban antes de la crisis.
 
 
 

Economía Chilena se mantiene firme, por ahora

Con todo esto, y entendiendo que cerca de un 14% de nuestros productos se venden en Europa, no es extraño pensar que tarde o temprano los efectos de los problemas que se viven en Atenas, Madrid, Dublín, Roma y otros ciudades puedan golpear nuestra economía. Por el momento la OCDE ha señalado que Chile, junto a Alemania y Turquía, son los únicos miembros del grupo que han aumentado su empleo en igual período, lo que a todas luces es bueno para el país. 

Pese a lo anterior, el docente de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de laUniversidad de ConcepciónVíctor Hernández, señala que nuestra economía debe estar en alertapues es muy difícil poder saber con antelación cuánto puede durar la crisis y hasta dónde pueden llegar sus efectos. "Este complejo e impredecible escenario, es el que explica el llamado recurrente que están haciendo las autoridades a colaborar en la determinación de planes de contingencia para aminorar posibles impactos en el empleo, la producción y la inversión".
 
 
 

Economía mundial: lo más importante, la prudencia

Para el académico es importante también que no se hagan planes confiando en los fondos soberanos por 20 millones de dólares con que cuenta el país y en la comentada fortaleza del sistema financiero, pues "Chile no está exento de riesgo, no tiene inmunidad ni tampoco está blindado". 

Respecto a las repercusiones en el empleo, Hernández señala éste se verá tocado en aquellas áreas relacionadas con el sector exportador y que sean sensibles a la inestabilidad de EE.UU. y Asia, en especial de China, país que viene mostrando un decrecimiento en los últimos meses. 

"Confío en que la situación no sea tan grave como lo fue durante la crisis asiática. Es posible que aumente el desempleo en invierno por temas estacionales, lo que puede afectar la demanda interna del país, factor que hasta ahora explica los sólidos niveles de consumo y de crecimiento que muestra la economía". El docente también aconsejó ser prudentes y privilegiar el trabajo "para evitar impactos negativos en la demanda interna, pieza vital para mantener un crecimiento que nos permita hacer frente al nuevo escenario que se aproxima".          



Fuente: Universia

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Senador Alberto Espina: "La Concertación va a tirar la cuerda hasta el final, pero el salario mínimo se va a aprobar"

Alberto Espina: "La Concertación va a tirar la cuerda hasta el final, pero el salario mínimo se va a aprobar"

Noticias Agricultura

Publicado el Martes 17 de Julio del 2012 a las 09:31

El senador de RN dijo a La Gran Mañana Interactiva de Radio Agricultura que la oposición votará contra la propuesta de $193 mil en la sala, pero cuando ingrese el veto del Presidente Sebastián Piñera van a permitir su aprobación abandonando el lugar sin "asumir sus responsabilidades".


El senador Alberto Espina (RN) afirmó que la propuesta de $193 mil para el sueldo mínimo se va a aprobar este martes vía veto del Presidente Sebastián Piñera, acusando que la Concertación va a "estirar la cuerda hasta el final" para tratar de sacar provecho político de la discusión.

En entrevista con La Gran Mañana Interactiva de Radio Agricultura, el parlamentario vaticinó que los senadores de la oposición van a abandonar la sala en el momento clave para que la iniciativa que presente el Mandatario sea aprobada, pero sin que ellos la apoyen.

"Creo que el Gobierno va a hacer un esfuerzo por subir un poco la asignación familiar, y la Concertación lo que está jugando es al veto, jugando a que se rechace y que el Presidente tenga que vetar, tirando la cuerda hasta el final. Me hubiera gustado una oposición con más estatura, con más jerarquía, con más visión de Estado", indicó.

Respecto de los $193 mil que propone La Moneda, Espina indicó que seguramente la oposición votará en contra para obligar a que el Presidente reponga la cifra mediante un veto, y que finalmente se concretará el reajuste de $11 mil para el sueldo mínimo.

"Van a votar en contra, entonces el Presidente va a vetar y cuando vuelva a la sala con la propuesta del salario mínimo ellos van a salir de la sala, lo que lo encuentro malo porque uno tiene que asumir sus responsabilidades", sostuvo.

"Puede que voten hoy, van a estirar la cuerda hasta el final pero el salario mínimo se va a aprobar. Pero en vez de haberlo hecho rápido como un gran acuerdo país van a tratar de sacar la mayor ventaja política", remarcó.

Finalmente, Alberto Espina respaldó la decisión del Gobierno de no subir a más de $193 mil el salario, ya que a su juicio es una cifra responsable que permite cuidar el empleo en un escenario incierto, donde la crisis europea puede hacer sentir sus efectos.

"Yo prefiero a una persona, sabiendo que es muy bajo el salario mínimo, que gana $193 mil a una persona que gana cero, que está cesante y tiene la indignidad de la cesantía", expresó.


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“En RSE hay que ir siempre un paso adelante”


"En RSE hay que ir siempre un paso adelante"

Credito:

Yesme Cortés / El Economista

Tener muchas actividades de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) no es suficiente. Lo sabe Martha Maeda, vicepresidenta de Recursos Humanos y Comunicación de Whirlpool, quien llegó hace cuatro años a la empresa.

Tenían todas las actividades, las evidencias, pero faltaba una estrategia (de RSE) conjunta", recuerda. El paso natural en esos casos es caminar todos en la misma dirección e involucrarse en el desarrollo de los stakeholders (empleados, proveedores, sociedad, medio ambiente).

Trasmitir los mismos códigos a nivel interno y externo, destaca, es fundamental para todas las empresas. "No hay una manera correcta de hacer mal las cosas", asegura.

—Desde tu llegada a Whirlpool, ¿qué cambios ha habido en la estrategia de responsabilidad social de la empresa?

Han sido varios los cambios, en este tiempo hemos trabajado en una estrategia que involucra nuestra interacción con el medio ambiente, con la sociedad, con nuestros empleados y proveedores. Tampoco estaba la parte de ética. Una empresa, si no es ética, no puede ser socialmente responsable: cómo hace lo negocios, qué hace para que sus empleados sean honestos, para nosotros esto 
es un pilar muy importante.

—¿Cómo han involucrado a los proveedores en este proceso?

Ellos tienen que estar con nosotros en todo, el código de ética implica cuidar el medio ambiente, tener un lugar seguro para trabajar, etcétera. Nosotros no aceptamos a nadie que no cumpla con el código de ética, pues estaríamos en contra de lo que nuestro CEO nos dice: No hay una manera correcta de hacer mal las cosas. Para eso los capacitamos, los cuestionamos sobre las acciones que implementan, les ayudamos a subir sus estándares de seguridad.

—¿Los han evaluado?

Como tiene poco que les dimos a conocer dichos lineamientos, aún nos falta implementar la etapa de evaluación, que sería la segunda fase. Por el momento, los proveedores nos firman la carta de que están de acuerdo y que aceptan los términos, ahora lo que sigue es lograr que el compromiso que asumen lo cumplan.

—¿Cómo incluyen a los clientes?

Por ahora, trabajamos para que el cliente asimile que utilizar 30% menos de agua por lavada; no significa que el proceso de lavado está incompleto, sino que es posible gracias a aspectos mecánicos y químicos que cuidamos en nuestros productos.

—¿Cómo los reta haber recibido 
el Distintivo ESR por cuatro años?

En RSE no hay que quedarse estático, siempre hay un margen de mejora continua porque esto es tan dinámico que si uno se estanca, pierde. Hay que ir siempre un paso adelante.

—¿Cuál es su próximo objetivo?

Obtener el certificado de Industria Limpia de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente; terminar con el entrenamiento a proveedores del código de ética e implementar la evaluación, así como estar dentro de las 10 mejores empresas para trabajar, pues por el momento estamos en el sitio 15.

yesme.cortes@eleconomista.mx

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Senador Escalona reconoce pesimismo por aprobación reajuste del salario mínimo

Senador Escalona reconoce pesimismo por aprobación reajuste del salario mínimo

Presidente del Senado se reunió ayer en la noche en la casa de Eduardo Frei con el ministro de Hacienda y Segpres para destrabar el proyecto. No hubo acuerdos.

Diario Financiero Online

Ad portas den un nuevo trámite constitucional del salario mínimo en el Congreso, el presidente del Senado, Camilo Escalona, manifestó su "pesimismo" por la votación del reajuste.

Ello luego que el socialista se reuniera ayer en la noche en la casa del senador Eduardo Frei con los ministros de Hacienda y Segpres -Felipe Larraín y Cristián Larroulet- y parlamentarios opositores.

La cita que buscaba generar acuerdo para aprobar el proyecto de reajuste no llegó a buen puerto, dijo el parlamentario a radio Cooperativa.

Según Escalona, en la cita los secretarios de Estado mostraron una "cerrada obstinación en mantener los 193 mil" pesos, situación que impidió discutir mayores alternativas y "obligó a que las personas de oposición que estábamos ahí reunidas, mandatadas por la bancada de senadores de oposición, manifestáramos que en tales condiciones no podíamos sino rechazar las indicaciones que va a reponer el Ejecutivo, porque éstas simplemente repiten lo que la Cámara de Diputados rechazo dos veces, y el Ejecutivo no puede poner al Senado contra la Cámara de Diputados".

Dadas así las cosas, "nos trasladamos al escenario de veto aditivo, es decir, de la proposición que mañana tendrá que hacer el Presidente de la República a la Cámara de Diputados y al Senado con el propósito de reinstalar una propuesta. Es menos el tiempo, los plazos se agotan y ojalá que en el veto el Presidente nos hiciera llegar una propuesta diferente, aun cuando yo soy pesimista", expresó Escalona.

El Gobierno no quiere discutir sobre desigualdad
A juicio del líder socialista, en este debate "la imagen pública que le importa al Gobierno es doblarle la mano a quienes tuvieron una posición distinta. (...) Pareciera que el Gobierno a lo único que accede es a las propuestas que le hace la UDI", como se vio en el debate por el binominal y en éste del reajuste, "o sea, la mayoría de ambas cámaras del Congreso pareciera ser para el Ejecutivo un factor absolutamente intrascendente", alegó.

En su comprensión, la ciudadanía chilena ya cambió la mirada de "cautela, de mucho cuidado de afectar equilibrios macroeconómicos" que solía mostrar ante este tipo de discusiones, y ya no asume como verdaderas las argumentaciones basadas en "artilugios técnicos" que esconden "mezquindad social".

"Hoy día el país tiene más información. No cabe ninguna de que la economía chilena está en condiciones de abrir un aumento mayor, y la discusión hoy es si nos resignamos a una desigualdad que genera irritación, conflictividad social, si nos resignamos a la fractura social que acongoja a nuestro país o si hacemos esfuerzos desde ahora para ir mitigando, disminuyendo y -ojalá a futuro- resolviendo paulatinamente este tema, y lamentablemente esa discusión el Ejecutivo no la quiere dar".


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Milton Friedman (autor) La corriente se revierte

La corriente se revierte Milton Friedman (autor)

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Texto completo en español

La falla de los gobiernos occidentales en alcanzar los objetivos prometidos, ha producido una reacción generalizada contra los gobiernos grandes. En Gran Bretaña, esta reversión llevó al poder, en 1979, a Margaret Thatcher, con un programa que prometía que su gobierno conservador invertiría las políticas socialistas seguidas tanto por gobiernos conservadores anteriores como por los laboristas, después del término de la II Guerra Mundial. En Suecia, en 1976, condujo a la derrota del Partido Social Demócrata después de más de cuatro décadas de gobierno ininterrumpido. En Francia, llevó a un cambio dramático en el diseño de la política para eliminar los controles de precios y salarios del gobierno y reducir fuertemente otras formas de intervención gubernamental. En los Estados Unidos, esta respuesta ha encontrado su manifestación más fuerte en la rebelión contra los impuestos que ha cundido por toda la nación, simbolizada por la aprobación de la Proposición 13 en California, y llevada a efecto en otros estados a través de enmiendas constitucionales que limitan los impuestos estatales.




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Subsecretario de Medio Ambiente acusa “copy-paste” en estudios de impacto ambiental

dvierte sobre calidad de los informes presentados por las empresas para mejorar estándares en la materia

increíbles aseveraciones :

Subsecretario de Medio Ambiente acusa "copy-paste" en estudios de impacto ambiental

Ricardo Irarrázabal defiende el actuar del organismo evaluador.

Por Miguel Bermeo T.




"Las críticas nos hablan de un profundo desconocimiento de cómo opera la institucionalidad ambiental", dice de entrada Ricardo Irarrázabal, subsecretario de Medioambiente, ante los dardos que ha recibido la institucionalidad en los últimos días. 


-¿El SEA está funcionando en forma apropiada?


- Evidentemente existe una situación, en cuanto a proyectos bastante complejos, que están pendientes para ser resueltos por el Comité de Ministros, pero queremos que la resolución de esos recursos sea hecho de la forma más técnica. Por ejemplo, en el caso de HidroAysén tenemos alrededor de 34 reclamaciones que provienen de más de mil observaciones.



-¿Cuál sería el ideal?


-Que las empresas presenten mejores estudios de impacto ambiental (EIA), con mejor información, porque en la medida que hay mejor información y calidad en los estudios –y aquí hay un llamado a las consultoras medioambientales-, la evaluación será mucho mejor. Van a disminuir bastante los plazos, y la conflictividad ambiental y posible judicialización.



-¿Cómo han sido los EIA que se han presentado?


-El sector privado ha hecho un esfuerzo, pero falta mucho que avanzar en mejorar los estándares medioambientales, en cuanto a la calidad de los estudios de impacto ambiental. Hay ocasiones en que se revisan los estudios y se encuentra con prácticamente 'copy-paste' de otros estudios en temas de línea de base. Es inaceptable desde el punto de vista de la evaluación. Como Estado también hay que mejorar. Hay un nuevo reglamento de evaluación que incorpora mejores directrices en temas de evaluación ciudadana (...) pero también se requiere de parte del sector privado una mejora sustancial de la calidad de los estudios.



-En el tema de judicialización ¿es bueno que lleguen a la corte, considerando que no es un órgano técnico?


-Se llega a la Corte de Apelaciones mediante recursos de protección. Uno de los grandes temas de gobierno es la creación de los Tribunales Ambientales para ver esto.



-¿Con estos tribunales se resuelven los problemas?


-En parte sí, pero lo más importante que vemos es cómo atenúas o disminuyes los espacios de discrecionalidad, que la evaluación sea más técnica y que el rayado de cancha sea más preciso para las empresas.



-Algunos proyectos enfrentan dificultades por el Convenio 169, que pide que el Estado haga consultas a pueblos originarios, pero se ha visto a los Tribunales ordenárselo al titular. ¿Cómo se aclarará esta situación?


-Es una obligación del Estado consultar y es el Estado el que debe organizar cómo se debe hacer esta consulta y cómo se traduce en un instrumento específico como el SEA. Es un tema muy importante que estamos asumiendo como compromiso.



-¿Qué pasará con los proyectos que han sido frenados por este tema?


-Hay dos vías de acceso a la evaluación de los proyectos, a través de una Declaración de Impacto Ambiental (DIA) o una Evaluación de Impacto Ambiental (EIA). En el caso de las DIA, no existe participación ciudadana, entonces es difícil que se pueda dar la consulta a comunidades indígenas y eso está diciendo la corte. Entonces hay un análisis importante que hacer, de la pertinencia de determinados proyectos que pudieran afectar a comunidades, que más que hacerlo a través de un DIA, hacerlo a través de una EIA. Y esa es una decisión del titular del proyecto.


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agriculturablogger: Sin control de plagas la producción agrícola mundial caería entre el 20 y el 40%

Sin control de plagas la producción agrícola mundial caería entre el 20 y el 40%
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Lima.- Por ataques de plagas se pierde entre el 20 y el 40% de las cosechas a nivel global aseguró Carlos Buzio, presidente de CropLife Latin America, citando a un reporte hecho por la FAO en la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria o Pacto Mundial contra las Plagas realizada en abril 2012 en Roma. Así lo precisó durante la conferencia Agrofuturo 2012, que culminó el 2 de junio en Medellín, Colombia.

Para ilustrar esta realidad citó algunos problemas fitosanitarios de mayor impacto en América Latina. Por ejemplo, el cultivo de la soya, uno de los más importantes en el Cono Sur está siendo afectado por un hongo conocido como MANCHA OJO DE RANA, que puede afectar la productividad de manera dramática.

Una hectárea de soja produce entre 2000 y 3000 kilogramos, y este hongo puede reducir los rendimientos en 2000 kilogramos por hectárea.

Actualmente en México están en riesgo más de 40 mil hectáreas sembradas de naranja, limón y toronja por DRAGÓN AMARILLO o Huanglongbing (HLB), candidatus liberibacter spp.

"La POLILLA DE LA VID o Lobesia Botrana llegó a Suramérica en 2008 y atacó más del 30% del área cultivada de UVA en Chile y Argentina", citó Buzio.


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agricultura :No pasaremos hambre

No pasaremos hambre

17.07.2012, 13:15
No pasaremos hambre
Foto: RIA Novosti
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La población de la Tierra no pasará hambre, pero la comida no será barata. Tal es la conclusión a que llegaron expertos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Por cierto que ellos restringieron sus previsiones en el tiempo: a los próximos diez años. Pero los científicos no se pusieron a pronosticar qué pasará al término de ese plazo. 

Aún en el siglo XVIII el científico inglés Thomas Malthus creó la teoría demográfica, que recibió su nombre: maltusianismo. De acuerdo con esa teoría en el futuro el aumento de la población superará de forma considerable el crecimiento de la producción de productos alimenticios, lo cual conducirá a un hambre inevitable. ¿Pero cuándo? En el último informe que los expertos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico realizaron conjuntamente con sus colegas de la FAO, se habla de una ralentización del crecimiento de la producción agrícola y de un encarecimiento paralelo de la carne vacuna, de ave y de los cereales, a la vez que la superficie total de las tierras fértiles en el mundo siguen reduciéndose de manera imparable. Sobre este telón de fondo resultan muy pesimistas las noticias sobre la sequía en EEUU y una próxima inflación alimentaria. Por si fuera poco, los precios de algunos productos agrícolas ya han aumentado, por ejemplo, el maíz en un 40 %. ¿Será posible que Malthus tenga razón? – se lamentan algunos expertos y científicos. Nadie discute que la actual temporada se caracteriza por los precios altos, pero no por el hambre –dice el director de un centro analítico ruso Andréi Sizov: 

–En general soy optimista y no estoy del todo de acuerdo con las previsiones maltusianas de que la población de la Tierra aventajará sus propias posibilidades de producir una cantidad suficiente de productos para alimentarse. Les recuerdo que no es el primer año ni el primer decenio que se hacen estas previsiones. Por ejemplo, a mediados de del siglo pasado, en los años cincuenta, la influyente organización Club de Roma hablaba activamente de una escasez de alimentos. Estos pronósticos no se han justificado. De todos modos considero que con ayuda de las agrotecnologías en un futuro a medio plazo (cinco, diez, veinte, treinta años) este asunto se resolverá. 

Según Andréi Sizov, los altos precios de los productos agrícolas no sólo permiten obtener buenas ganancias a los granjeros, sino además estimulan el desarrollo de las agrotecnologías para atraer inversiones a esa esfera. 

Pero en el aumento de los precios de los productos alimenticios puede estar la otra cara de la medalla –estima el experto ruso Vladímir Braguin: 

–Si vemos un aumento de los precios de los productos alimenticios, pues esto comúnmente tiene que ver con los países en vías de desarrollo. Existe, por ejemplo, la opinión, que comparto en buen grado, de que los sucesos en Oriente Próximo, que se tradujeron en golpes de estado, obedecían simplemente a que los precios de los alimentos eran altos. A ello se debe la política de inestabilidad e incluso las revoluciones y hasta los cambios de regímenes. Por lo que importa a los países desarrollados, pues los alimentos ocupan una parte bastante pequeña de la canasta de consumo y no son catastróficos para las economías de los países en general. No obstante, las consecuencias de las subidas de los precios pueden ser las más diferentes, pero, en general, por ahora no espero nada catastrófico. 

Añaden optimismo los últimos datos difundidos por el Departamento de Agricultura de EEUU: más de la mitad de todos los sembrados se encuentran en buen estado y sólo cerca del 22 % de la cosecha de cereales puede perderse. De modo que los aficionados al maltusianismo tendrán que esperar.



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