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viernes, agosto 17, 2012

agriculturablogger: La manzana chilena, producto con gran reconocimiento a nivel mundial

La manzana chilena, producto con gran reconocimiento a nivel mundial


En la industria frutícola, los diferentes países alrededor del mundo han logrado y siguen logrando un reconocimiento dado por las frutas y hortalizas que producen. Es una manera de encontrar la diferenciación y preferencia entre los consumidores. 

Lograr ser identificados en el mercado como los mejores en la producción de un producto en específico lleva un trabajo largo de años en los cuales se demuestre una excelente calidad, gran sabor y la disponibilidad para atender a los diversos mercados a nivel mundial. Es de esta forma que el Perú es reconocido por sus espárragos, Argentina es reconocida por sus peras, Ecuador por bananos y Chile por manzanas.
No quiere decir que sean los únicos productos que se destacan de éstos países. Son solo ejemplos de frutas que se relacionan con dichos países y los consumidores a nivel internacional están solicitando. Este es el caso del consumo de frutas en Arabia Saudita, en donde el consumo de frutas y el precio en el mercado viene enmarcado por el origen de la misma. Cabe resaltar que hay otros países productores que están intentando conseguir el liderato en el mercado internacional tanto del volumen de producción, exportación y el reconocimiento por la calidad de la fruta.

En el caso de Chile, si se analiza el comportamiento de producción y exportación de manzana roja se puede observar según datos proporcionados por la Asociación de Exportadores de Chile que durante la temporada 2010-2011 la exportación de esta fruta fue 26% mayor que la lograda en la temporada 2011-2012. De 17, 279,347 exportado en el 2010-2011 se pasó a exportar en la campaña 2011-2012 12, 693,179. Como consecuencia, la manzana roja paso a ser la 3era fruta en el ranking de exportaciones al 4to lugar durante la campaña 2011-2012.

El principal mercado de exportación de las manzanas rojas en la temporada pasada fue América Latina, seguida por Europa, el Medio Oriente y el Lejano Oriente respectivamente. Los productores esperan que la industria se recupere durante la próxima temporada, la fruta pueda lograr aumentar su volumen de exportación.

Fecha de publicación: 17/08/2012
Editor: Carolina Alvarez

 

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Rodrigo González Fernández
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Precios futuros y fob golfo de trigo y maíz transados en las bolsas de Chicago y Kansas (USA)

Precios futuros y fob golfo de trigo y maíz transados en las bolsas de Chicago y Kansas (USA)
17/08/2012


Cereales 


En www.odepa.gob.cl diariamente se publican los precios futuros y fob golfo de trigo y maíz transados en las bolsas de Chicago y Kansas (USA). Esta información se puede descargar en formato Excel.

Más información en: Precios futuros de trigo y maíz

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Sector minero analiza mecanismos de mitigación de emisiones atmosféricas en Airemin

Sector minero analiza mecanismos de mitigación de emisiones atmosféricas en Airemin
En el marco del encuentro AireMin 2012, especialistas y compañías productoras debatirán en torno a las tecnologías que se están utilizando para minimizar sus impactos sobre el medioambiente.
17/08/12
08:20

(MINERÍA CHILENA) Con una cena de gala, se dio inicio a la primera versión de Airemin 2012, iniciativa que es organizada por minera Los Pelambres, en conjunto con el grupo editorial Editec, y que busca compartir experiencias y buscar nuevas soluciones al tratamiento y mitigación de las emisiones de material particulado, que son inherentes a la actividad minera.

En el evento de apertura del seminario, Patricio González, gerente de Mina de Minera Los Pelambres, se refirió a los efectos que genera el material particulado y su relación con la operación y el clima. Además, presentó el programa del encuentro cuyas temáticas están relacionadas con el marco regulatorio para las emisiones de material particulado; modelos de dispersión de contaminantes en terrenos complejos; y el sistema de pronóstico ambiental.

Entre los expositores de Airemin se encuentran Marcelo Fernández, jefe del departamento de Calidad del Aire del Ministerio de Medio Ambiente; Mark Falvey, académico del departamento de Geofísica de la Universidad de Chile; Francesco Venerando, viceministro de la Universidad Maris Ricerca; Matteo Passoni, gerente general de Ecology e Ivano Battaglia; y Valeska Aguilera, ingeniero ambiental de la mesa de Calidad del Aire de Valle Alto Choapa, entre otros actores.

Junto a lo anterior, el encuentro se conformará como una instancia en la que mineras como Los Pelambres, Teck Carmen de Andacollo, y la División Ministro Hales de Codelco darán a conocer las acciones que han llevado a cabo en materia de mitigación atmosférica.

AireMin 2012 cuenta con la participación de las Revistas MINERÍA CHILENA y LATINOMINERÍA y el portal web SUSTENTARE como medios oficiales.

Fuente / MINERÍA CHILENA


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Casa Central de la Universidad de Chile fue tomada por grupo de estudiantes

Casa Central de la Universidad de Chile fue tomada por grupo de estudiantes

La acción es protagonizada por cerca de 30 jóvenes, quienes actuarían "descolgados" de la FECh. Esta madrugada llegó hasta el edificio el presidente de la organización estudiantil, Gabriel Boric.

Casa Central de la Universidad de Chile fue tomada por grupo de estudiantes
La casa central de la Universidad de Chile fue ocupada durante varios meses en 2011.
Foto: Héctor Flores, El Mercurio (imagen de archivo)
 
El   edificio de la casa central de la Universidad de Chile, situado en Alameda, pleno centro de Santiago, fue ocupado por un grupo de estudiantes a partir de esta medianoche.

La acción ocurrió mientras se desarrolla una serie de tomas de liceos en la capital, en el marco del recrudecimiento del conflicto estudiantil.

Cerca de 30 jóvenes llegaron hasta la sede universitaria cerca de las 00:00 horas, y realizaron una asamblea en el interior antes de emitir un comunicado en el que ratificaron la acción. También colgaron lienzos en el frontis del edificio.

Ni en este lugar ni en el cercano Instituto Nacional, que también fue tomado anoche, se observó presencia de resguardo policial, pese a que el Gobierno había asegurado este jueves que se dispondría de vigilancia de Carabineros para evitar nuevas ocupaciones tras los desalojos de ayer.

"Esperamos que validen la ocupación"

El grupo habría adoptado la iniciativa de entrar a la casa central por propia iniciativa, sin la participación de la Federación de Estudiantes de la Universidad de Chile (FECh).

Así lo revela un comunicado transmitido a través de la cuenta en Twitter de "TV para Chile", en el que la agrupación denominada "Toma Casa Central 2012" afirma que adoptó la medida "por la delicada situación en el contexto de nuestra movilización estudiantiil".

"Nosotros como universitarios estamos dando vuelta la espalda a nuestros compañeros secundarios, quienes han aguantado firmes en su posición pero en solitario", añade la nota.

"Mientras dormimos cómodos en nuestras casas, los secundarios toman y retoman sus liceos y son violentamente desalojados y detenidos", añaden. "El objetivo de esta movilización es entonces volver a articularnos y lo hacemos acá, a pocos metros del núcleo donde se dirige el país", precisa.

"Hacemos extensiva la invitación a toda la universidad a participar en la toma, que abre sus puertas a quien quiera ser un aporte en la lucha que hoy damos por la transformación social. Esperamos que nuestros espacios reflexionen sobre el movimiento y, como consecuencia, validen la ocupación y participen de la misma, manteniéndola todo lo que sea necesario hasta alcanzar nuestros objetivos", agrega el comunicado.

Boric: Pleno debe ratificar toma

A las 01:43 horas llegó hasta la casa central el presidente de la FECh, Gabriel Boric, quien sólo confirmó que quienes se encuentran en el interior del edificio son estudiantes de ese plantel.

El dirigente señaló a la salida que fue convocado un pleno de la organización estudiantil que deberá ratificar si continúa o no la ocupación de la casa central.

"Este movimiento se enmarca en las movilizaciones crecientes que vive el país", señaló Boric. "Y el ministro (de Educación) no ha querido escuchar".

El histórico edificio, construido hace 140 años, fue ocupado por estudiantes durante 7 meses en 2011, dentro del prolongado conflicto estudiantil en el país. Las autoridades de la Universidad de Chile reconocieron que sólo se produjeron daños menores durante la prolongada toma. El recinto se encuentra a pocas cuadras del Palacio de La Moneda
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agriculturablogger:Crisis alimentaria incentivaría producción local de trigo y maíz

si los altos precios internacionales se mantienen

Crisis alimentaria incentivaría producción local de trigo y maíz

Los mayores valores de los granos podrían llegar a Chile hacia fines de año.

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POR CONSUELO MEJÍAS SMITH



El alza de precios internacionales de los granos -producto de una menor producción esperada por problemas climáticos en el hemisferio norte- ha levantado una alerta de crisis alimentaria a nivel mundial. Sin embargo, de acuerdo a la gerenta del Departamento de Estudios de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Ema Budinich, no alcanzan aún los altos niveles de 2008.

Explicó que en Chile la agricultura "es abierta y compite con la producción mundial; de manera que si los altos precios internacionales se mantienen por los próximos meses, esto incentivará la producción local y con ello las necesidades de importación serán menores. Esto es válido para trigo y maíz".

Añadió que, "de sostenerse las alzas de los precios internacionales de los granos, es probable que se trasladen en alguna medida al mercado local, aunque la caída del dólar anula en parte esas alzas".

Así las cosas, "los posibles efectos es posible que se noten hacia el último tercio del año, que es cuando las industrias de alimentos procesan materia prima importada. Ahí es cuando probablemente se trasladen a los precios parte del alza de las materias primas".

Recalcó que "Chile es importador neto de granos, pues la producción interna no logra cubrir el consumo nacional. Este es el caso del trigo y el maíz, los cereales de mayor importancia entre los cultivos locales".

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Endesa España acepta “corregir” aumento de capital en Enersis pero AFP no ceden

ELÉCTRICA SEGUIRÁ ADELANTE CON LA OPERACIÓN DE AUMENTO DE CAPITAL DE ENERSIS SÓLO SI CUENTA CON "AMPLIO CONSENSO" PARA ELLO

Endesa España acepta "corregir" aumento de capital en Enersis pero AFP no ceden

AFP Capital respondió señalando que negociar en esta etapa no corresponde y Cuprum dijo que la operación se debería retirar tal como está planteada.

 

Reafirmando su propósito de que el controvertido aumento de capital de su filial Enersis será sólo para beneficio de esta última, aunque cambiando totalmente el tono en su forma de comunicarlo a los accionistas, Endesa España (EE) informó acerca de sus intenciones de "dialogar con todos los actores del mercado chileno e internacional para asegurar el éxito de la operación en el interés de todos sus accionistas", además de manifestar que sólo planea seguir adelante con la operación si ésta cuenta "con amplio consenso".

Sin embargo, a las pocas horas de estas declaraciones las AFP Capital y Cuprum respondieron tajantemente. "Si Endesa España desea hacer todo con total transparencia debiese retirar la operación como está planteada. Podría abrir un 49% de Endesa Latinoamérica a bolsa para que tenga un precio de mercado claro y nítido. Recién en ese minuto quizás se podría avalar una fusión, pero donde todo tenga un precio de mercado", afirmó Ignació Alvarez, gerente general de AFP Cuprum. Mientras, Capital indicó que era el directorio de Enersis el que debía pronunciarse sobre la operación y no Endesa España. "Es dicho órgano el que debe pronunciarse acerca del sentido de realizar el aumento de capital (...), de su conveniencia efectiva para la compañía, de la forma concreta en que se realizaría y de cómo se dará cumplimiento a la legislación aplicable. En ese contexto, una negociación previa parece improcedente".



Las razones de Endesa España


Según Endesa España, el aumento de capital fue entendido "de manera diferente a nuestras intenciones por una parte importante de los actores del mercado financiero chileno y de la opinión pública. También sabemos que provocó incertidumbre e interpretaciones entre los accionistas minoritarios de Enersis, y queremos corregir tras entender este malestar". Además respaldó al directorio de Enersis, afirmando que está consciente de que la propuesta "generó dificultades al directorio de Enersis, que en nuestra visión actuó con independencia y seriedad".

La compañía se encuentra a la espera de que la Superintendencia de Valores se pronuncie sobre las consultas que han realizado para seguir adelante "en las condiciones adecuadas a la institucionalidad chilena, y en los tiempos necesarios para el mercado". La operación, que en un principio se había estructurado como un aumento de capital por hasta US$ 8.020 millones, de los cuales EE iba a suscribir poco más de 
US$ 4.800 millones aportando activos de su filial Endesa Latam (valorizados por el perito Eduardo Walker), fue catalogada como una operación entre relacionadas por la SVS.


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jueves, agosto 16, 2012

CDE se querelló por fraude al fisco contra ex asesor de diputada Isasi

CDE se querelló por fraude al fisco contra ex asesor de diputada Isasi

Parlamentaria por Iquique estimó el daño total a su persona y a la Cámara de Diputados en a lo menos $100 millones. Estaba con licencia médica, por depresión, cuando se dio cuenta de que sus planillas no calzaban.  

por:  La Segunda
jueves, 16 de agosto de 2012
Bajo la figura de "fraude al fisco", el Consejo de Defensa del Estado presentó una querella en contra de un ex asesor de la diputada independiente Marta Isasi , respaldando de esta manera la denuncia que en noviembre del año pasado había estampado la parlamentaria en la Fiscalía de Valparaíso.

En el CDE confirmaron que la querella fue interpuesta el pasado 19 de julio contra Giorgio Carrillo y su esposa Johanna Gallardo . En la práctica, se habrían emitido boletas de honorarios a nombre de la diputada, pagadas con fondos de la Cámara, sin que ella tuviera conocimiento de estas operaciones.

"Se trata de un ex asesor, yo lo pillé el año pasado en noviembre e hice la denuncia en la Fiscalía y ahí comenzó toda la investigación para comprobar la denuncia. El Consejo se hizo parte de la querella, porque aquí hay dineros de la Cámara de Diputados involucrados", explicó la parlamentaria a La Segunda, quien calcula los daños en "$90 millones en el caso de la Cámara y a mi persona, $40 millones", afirmó.

La querella, en tanto, habla de una pérdida patrimonial de "a lo menos $100 millones".

"Yo estaba con licencia médica", relató Isasi respecto del momento en que notó que sus cuentas y planilla de contrataciones no calzaban, cuando el año pasado se encontraba fuera de la Cámara afectada por una depresión tras muerte de su hija.

" Carrillo trabajaba conmigo desde el año 2006. Y después que murió mi hija, yo deposité toda mi confianza en él. En la confianza parece que está el peligro ", dijo. "Él empezó a hacer cosas irregulares desde el 2006, pero obviamente fueron in crescendo . Para mí fue un golpe fuerte no sólo por los dineros, sino por la confianza que yo tenía en un ex asesor que trabajó conmigo por bastante tiempo. El se desempeñaba en Valparaíso, era asesor de prensa, en un momento fue jefe de gabinete, y estaba a cargo de todo el tema administrativo, de los dineros y por ende de la relación con la Tesorería de la Cámara".

"Nos dimos cuenta gracias a mi jefe de gabinete actual, porque yo quería subirle el sueldo a Giorgio y a mi jefe de gabinete, y vimos que los números no coincidían. Ahí fue cuando por primera vez llamé a la Tesorería y me encontré con personas contratadas que yo no conocía, entre ellas la esposa de Giorgio", prosiguió Isasi. "Hay dos personas más que aparentemente sí hicieron los servicios que Giorgio les encargó", dijo, pero de lo cual señaló no haber tenido conocimiento hasta que revisó la planilla de contrataciones.

Para la diputada, junto al daño monetario que está en investigación, es grave que " aquí hubo falsificación de firma y uso de mi correo institucional ". Precisó que las operaciones habrían ocurrido "a través de boletas, y de su sueldo, porque él también se cambió su sueldo".

Consultada en cuanto a si durante su ausencia de la Cámara los problemas con sus cuentas empeoraron, relató que "en general los últimos meses sí fueron más fuertes. Fueron varias cosas y eso es lo que puedo comentar, porque esto está en investigación".


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Longueira pide a las empresas apoyar una mayor competencia... o "seguirá el cuestionamiento"

Ministro debe preocuparse del mercado de fruta de exportación. Bomba de tiempo que está por explotar

Ministro de Economía afirmó que hoy "se les pide una responsabilidad con las comunidades, los trabajadores, el medioambiente".  

por:  La Segunda
jueves, 16 de agosto de 2012
El ministro de Economía, Pablo Longueira, analizó el camino de Chile hacia convertirse en un país desarrollado y en ese contexto llamó a las compañías nacionales a "cambiar prácticas y conductas que permitan un mayor emprendimiento", ya que si no existe una mayor competencia en el mundo privado "siempre habrá un cuestionamiento a las empresas".

El secretario de Estado afirmó que hoy ya no existe la misma competencia que hace 30 años, cuando se adoptó el modelo de apertura económica que han seguido los gobiernos anteriores, porque "ya nos sentimos cómodos porque tenemos posiciones dominantes en los mercados". Por esto señaló que "la gente tiene que sentir que la legitimidad de las utilidades de las empresas es fruto de la competencia, sobre todo en un país con nuestras desigualdades".

Longueira también apuntó a la labor de los reguladores de la libre competencia, al señalar que las empresas "no deben asustarse cuando actúan las instituciones que la garantizan. Es el modelo que adoptó Chile, y tiene legitimidad en la medida que las instituciones funcionan".

Otro rol clave de las empresas en el camino al desarrollo del país, según el ministro, es la responsabilidad hacia los clientes y las comunidades. Como ejemplo recordó el caso de Freirina y Agrosuper, que "es una reacción de una conectividad de la sociedad, que es más exigente. Da lo mismo donde se instalen las compañías, porque las comunidades les van a exigir más donde sea que estén".

"No basta que maximicen sus utilidades, que hagan los bienes y servicios de mayor calidad, se les pide una responsabilidad con las comunidades, los trabajadores, el medioambiente", afirmó Longueira, quien añadió que si las empresas esperan no entregar una respuesta satisfactoria a los consumidores por los problemas que encuentren, "están profundamente equivocadas".

En esa línea agregó que "no puede ser que cuando uno hace el Sernac Financiero me digan que soy soviético

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Gobierno rechaza críticas de Zalaquett por demoras en educación y UDI apunta a oposición

Gobierno rechaza críticas de Zalaquett por demoras en educación y UDI apunta a oposición

Ministro Chadwick recalcó que el tema "no está en el Ejecutivo" pues La Moneda ya envió al Congreso los proyectos en esa materia. Timonel gremialista: "Su llamado es válido, pero está dirigido a quienes han dificultado las reformas".  

por:  La Segunda
jueves, 16 de agosto de 2012

Denuncia de Harboe

El diputado PPD Felipe Harboe y el candidato a concejal Alejandro Vega presentaron una denuncia ante la Contraloría en contra de Zalaquett "por uso de publicidad electoral indebida". "Hemos solicitado una investigación contra el alcalde por infracción a las normas de probidad al contratar publicidad electoral con empresas que tienen relación con el municipio ", dijo Harboe. La acusación se basa en que el edil tiene puestas en las calles y plazas de la comuna varias gigantografías y publicidad en pantallas -con la frase «Z. ¡Vamos por más!»- que a su juicio implica que "él aparece haciendo campaña".

"En las conversaciones que he tenido con el alcalde (Pablo) Zalaquett, tanto ayer como hoy, a él le ha quedado perfectamente claro que el gobierno ha cumplido con su itinerario en materia de educación", respondió este jueves el ministro vocero Andrés Chadwick , ante las críticas del edil de Santiago respecto de que el gobierno debe apurar los cambios en ese sector, para evitar manifestaciones.

El jefe comunal de Santiago -que va a la reelección por la UDI en la municipal de este año- hizo un fuerte reclamo por el rol de La Moneda en cuanto a acelerar definiciones ante la municipalización y el lucro, y las reformas en trámite legislativo, justo cuando autorizó ayer el desalojo de liceos de la comuna que estaban tomados.

Si bien sus críticas incomodaron en La Moneda, Chadwick recalcó a este diario que "no hay molestia" con Zalaquett, pero que éste "me aclaró sus dichos". E insistió en que "la demora no la tenemos por parte del Ejecutivo, sino que tenemos que trabajar muy fuerte en el Congreso". "El gobierno ha presentado al Congreso todos los proyectos relacionados con las materias fundamentales de educación, entre ellas la gestión educacional a través de los municipios", remarcó el portavoz, y agregó que "es indispensable que en el Congreso podamos ir despachando los proyectos".

Beyer: "Desmiento categóricamente"

En tanto, el titular del ramo, Harald Beyer , rechazó de plano las críticas de Zalaquett respecto de una falta de definición en cuanto a la educación pública. Apelando al crecimiento en materia de presupuesto, el secretario de Estado afirmó que "desmiento categóricamente que no nos estemos haciendo cargo de los desafíos de la educación pública". Sí reconoció que el proyecto de ley de desmunicipalización, en trámite en el Congreso, "no tiene suficiente consenso".

Beyer dijo que "no tengo una explicación razonable para sus afirmaciones" (de Zalaquett), "las cifras nos dan la razón". "Todo el mundo tiene derecho a plantear sus quejas y lo respeto, pero la verdad es que el esfuerzo que se está haciendo en materia preescolar, escolar y superior son sustanciales... Estamos trabajando a toda máquina para alcanzar los consensos indispensables para mejorar la educación, especialmente la pública".

También el ministro de Economía, Pablo Longueira , desestimó las críticas de Zalaquett -par UDI-, y apuntó específicamente al PC. "Nos ha costado la tramitación de muchas de estas leyes, pero el gobierno ha mostrado una capacidad de avanzar en todos los frentes". Longueira aseveró que la movilización tiene "razones muy politizadas, no tiene sintonía ciudadana" y aseguró que es "orquestada por el Partido Comunista". En la UDI, su timonel Patricio Melero precisó que "es cierto que el Parlamento puede avanzar más rápido", y que "el llamado de Zalaquett es válido, pero está más bien dirigido a quienes han dificultado las reformas educacionales en la Concertación más que la Alianza".



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Las vacaciones son un negocio serio

Las vacaciones son un negocio serio

 

La economía todavía puede estar flaqueando, pero el turismo va en aumento. Eso es una buena noticia para la industria turística, un elemento clave de las economías más que usted podría pensar.

Las vacaciones son un negocio serio

La temporada de vacaciones de verano es de nuevo con nosotros, pero a medida que la búsqueda de ese punto la calma ilusoria en una playa llena de gente, o maldecir a la longitud de la cola para visitar la Torre Eiffel o la Ópera de Sydney, reserve un pensamiento para la gente cuyo trabajo es hacer de su diversión de las fiestas. Para muchos de ellos, si te quedas en casa que no tienen trabajo. 

Y un día de fiesta puede ser justo lo que recetó el doctor para sacudirse el pesimismo económico. Turismo sin duda ha demostrado su resistencia en la cara de la crisis financiera y económica mundial, volviendo rápidamente a un crecimiento sostenido, según muestra un nuevo informe de la OCDE - 940 millones de personas fueron de vacaciones en todo el mundo en 2010, un incremento del 6,7% respecto al año anterior. La mayor parte de ese crecimiento se produjo en Asia y el Pacífico, mientras que las llegadas internacionales a los países de la OCDE aumentó un 4% y para la UE un 2,7%. En general, los países de la OCDE fueron el destino preferido, con el 66% de las llegadas de turistas internacionales en 2010, mientras que países de la UE representaron el 50%.

Todo esto se suma a una gran cantidad de actividad de la industria del turismo. El turismo es uno de los principales empleadores - que representa alrededor del 5% del empleo en los países de la OCDE, una contribución de ley, especialmente en un momento de alto desempleo. Y hace una contribución importante a la riqueza nacional, la producción de cerca del 6% del PIB en promedio en los países de la OCDE.

En pocas palabras, el turismo es un negocio serio y los gobiernos tienen un papel que desempeñar para garantizar que se sigue haciendo una saludable contribución a la economía. Los gobiernos cada vez más conscientes de que el turismo, adecuada y racionalmente elaborado, es una actividad que puede ayudar a alcanzar sus objetivos económicos nacionales. ¿Dónde está el barman?

Sin embargo, hay muchos desafíos, como la sostenibilidad. Esto no se trata sólo de asegurar que la playa o el museo todavía está allí para los turistas para disfrutar en los próximos años, sino también asegurar que no habrá alguien que se mezcla un cóctel o vender una guía o una habitación de hotel cuando llegue allí.

En muchos países la demanda está ahí, pero los trabajos de turismo sin cubrir porque no hay suficientes personas con las habilidades necesarias para ocuparlos, ya sean cocineros o camareros. Los gobiernos pueden ayudar mediante el desarrollo de una estrategia nacional de turismo, y asegurándose de que no existe una buena correlación entre el sistema educativo y las habilidades requeridas.

Cuando se trata de una estrategia para atraer a los turistas, para muchos destinos, el arte es dar a los visitantes la oportunidad de sentir que han dejado su mundo cotidiano, mientras que los mantiene felices y cómodos - no todo el mundo aprender la lengua del país de destino , o estar dispuesto a comer nada más que la cocina local. Y, por supuesto, no todos los turistas son extranjeros - las vacaciones son también una oportunidad para visitar los lugares de visita obligada en su propio país, también. De hecho, en el área de la OCDE, los promedios nacionales de turismo el 61% del total, y en Chile, Alemania, Japón, México, el Reino Unido y los Estados Unidos de vacaciones en su propio país constituyen el 80% del consumo turístico. La gente fuera de la OCDE son bastante más interés en obtener más definitivamente lejos de todo, con la contabilidad de turismo interno por menos de la mitad del total (47,5%).

Como resultado, muchos países están poniendo mayor énfasis en fomentar y apoyar el turismo interno, ya que puede ser tan capaz de crear puestos de trabajo como el turismo internacional (y por supuesto a los visitantes a hablar su idioma) . Food, Glorious Food

La comida tiene un papel particularmente importante en el desarrollo de los servicios turísticos, ya que a menudo constituye un tercio o más de los gastos de los turistas. Así que una manera de hacer que su país, región o ciudad atractiva para los visitantes, tanto nacionales como extranjeros, es la de ofrecer algo único para hacerle cosquillas a su paladar. Así, Francia, basándose en el hecho de que la gastronomía francesa ha sido clasificado por la UNESCO como parte del patrimonio cultural mundial, ha creado un festival anual de la Alimentación Nacional, además de la ya existente Consejo Superior de Turismo del Vino que ha impulsado visitas a los viñedos.

México, cuya gastronomía también está catalogada por la UNESCO, ha hecho de la comida una parte integral de sus "Rutas de México", iniciativa de turismo, mientras que Italia está promoviendo la cocina mediterránea y el vino en las regiones de Calabria, Sicilia y Puglia, y Corea tiene un programa especial para promover la cocina coreana.

Especialidades regionales, productos de la tierra de los mariscos al vino, todos ayudan a dar un sabor especial a un día de fiesta. Pero a medida que se detenga para tomarse un merecido descanso, reserve un pensamiento para la gente cuyo trabajo es hacer de su día de fiesta para recordar.

"El turismo es directamente responsable de más del 5% del empleo en los países miembros de la OCDE. Pero en muchos países, los trabajos de turismo permanecen vacantes debido a la falta de trabajadores calificados apropiadamente. Hay una necesidad de los gobiernos a asumir un papel más preponderante en la conformación de la formación y la agenda de la educación. "

Yves Leterme, Secretario General Adjunto de la OCDE, 19 de julio 2012

 

"Si Europa quiere seguir siendo el número uno mundial de destinos turísticos que necesitamos para modernizar e invertir más en la calidad, las nuevas tecnologías y habilidades. La industria del turismo tiene que atender a una clientela de envejecimiento, el cambio de estilos de vida y demandas de los consumidores ",

Vicepresidente de la Comisión Europea, Antonio Tajani, responsable de Industria y Emprendimiento, 19 de julio de 2012.


Para saber más:

www.oecd.org / cfe / turismo

Turismo de la OCDE 2012, tendencias y políticas

Alimentación y la experiencia turística

Mejor blog de Vida de la OCDE


Fuente: OCDE

Saludos
Rodrigo González Fernández
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Zalaquett: "Éste es un problema nacional generado porque no se han hecho las cosas bien en otro nivel"

 
Zalaquett: "Éste es un problema nacional generado porque no se han hecho las cosas bien en otro nivel"


Macarena Toro Valdivia

Pablo Zalaquett representa hoy para los estudiantes de Santiago las dos caras de una moneda. Por un lado, el alcalde que firmó el desalojo de cuatro liceos tomados, y por otro, el mediador que solicitaron para acercarse a los ministros del Interior y Educación.

A esa doble misión dedicó gran parte del día de ayer, ocupando unos minutos para explicar el porqué del desalojo. "Firmé porque llegué al convencimiento de que aunque es un tema que está fuera de mi ámbito, es un tema nacional que debiera ser agilizado por quienes corresponde. No es ético sostener un segundo año de tomas donde cerca de 7.500 alumnos que repitieron el año pasado vuelvan a hacerlo".

-Usted afirma que las tomas no representan a la mayoría...

"Me lo han dicho los papás. Uno, presiones de los mismos jóvenes líderes de las tomas para que a los que voten en contra les hagan bullying . Entonces, muchos jóvenes no van más por temor. Segundo, algo insólito: profesores que presionan a los alumnos para votar a favor de la toma. Aquí estamos viendo que unas minorías se están haciendo pasar por mayorías coartando la libertad de estudio".

-El año pasado usted destacó que fue el único alcalde que no desalojó. ¿Qué cambió?

"Hoy esto no da más, y de hecho, los mismos estudiantes de educación superior, y hasta Gabriel Boric, han hecho ver que ellos están equivocados (con las tomas). No hay respaldo de la opinión pública. Ya nadie habla de educación. Sólo hablan de tomas, destrozos y quemas de buses. Se perdió el norte. Sí hay temas en los que estamos en deuda. Este movimiento puede ser difícil pararlo si no se apuran las definiciones del país, y para eso hay que apurar el proceso en el Parlamento".

-¿Y cómo ve ese proceso?

"Veo que los partidos políticos, y hasta el mismo Presidente, están mucho más preocupados del binominal y dejan de lado los temas de educación, porque saben que son difíciles y pueden traer costos políticos. En temas nacionales, los partidos no se mojan y sus presidentes no toman liderazgo, y por eso tienen la valoración social que tienen. Y ahí me refiero, sobre todo, a la Concertación, campeona para referirse a temas que a nadie le importan".

-Usted llamó al ministro Beyer. ¿Qué le dijo?

"Que esto no da más. Hay que ir en un ritmo distinto. Me colocan en una posición que no me corresponde, como que pasara por mí la definición de educación pública, cuando soy parte de una fiesta en la cual no tengo casi ninguna pieza que tocar".

-Usted ha dicho que comparte la causa estudiantil. ¿Cuál es específicamente esa posición?

"Lo que apoyo es que hay que mejorar la calidad de la educación pública. No es que diga que hay que desmunicipalizar; hay un porcentaje importante de municipios que no son capaces de llevar a cabo una gestión de calidad y se debiera buscar una solución alternativa, pero hay otros que sí tenemos la capacidad. Entonces, que nos den un período de prueba de cinco años, y si no lo hacemos bien, nos desmunicipalicen. Tengo la convicción de que pueden convivir dos sistemas. Lo mismo con el lucro. Tal como hay colegios con fines de lucro que dan educación muy mala y no debieran existir, hay colegios que lo hacen bien".

-¿Siente usted que esto afecta su campaña electoral?

"Tomé la decisión de ni siquiera hacer una encuesta para saber si me afecta o no esta decisión, porque sentiría que me estoy vendiendo. Me tocó algo que considero injusto: soy el único alcalde al que le toca vivir este problema de forma local, cuando es un problema nacional generado porque no se han hecho las cosas bien en otro nivel. Lo asumo. Lo que a mí me corresponde es garantizar el derecho a estudiar de los jóvenes de Santiago, y lo estoy haciendo. Si esto significa para mí un costo electoral, lo tengo que asumir".

-Su contrincante, Carolina Tohá, dijo que si hubiese estado en el cargo las cosas serían distintas.

"Está olvidando lo que dijo cuando fue ministra; ni siquiera dialogó. Exigió volver a clases o si no desalojaba. Realmente tiene memoria de muy corto plazo y un aprovechamiento electoral de una bajeza que impresiona. Está jugando con la educación para una contienda electoral".

-Los jóvenes dicen que tras los desalojos volverán a tomarse los colegios. ¿Qué va a hacer?

"Las tomas no conducen a nada. Ellos saben que no soy el responsable, que tienen que buscar otros caminos, pero si a pesar de todo insisten, yo los respeto, pero serán desalojados de nuevo. Aquí nadie gana. Seguirían perdiendo adhesión. Con el tiempo nadie se acordará por qué están luchando y pasarán a ser una generación que no dejó huella".

Confech aúna demandas con escolares y enfatiza usar otras formas de protesta

En el parque Bustamante, la misma zona que hace una semana fue escenario de violentos enfrentamientos y quema de buses, los dirigentes de la Confech encabezarán la primera "cicletada por la educación". Para el mismo día se convocó a una "besatón" en la Plaza de Armas.

Es parte del giro que los universitarios acordaron dar a las movilizaciones, buscando evitar posibles focos de violencia y sumar el apoyo ciudadano que han ido perdiendo.

Como reconocen diferencias de forma con los escolares, ayer en la mañana, parte de la Confech se reunió en la Universidad Católica con dirigentes de la Coordinadora Nacional Estudiantes Secundarios (Cones) para aunar criterios.

"Estamos profundamente preocupados, y el llamado que le hacemos al ministro (Harald Beyer) es a no traicionar su perfil técnico, a no dejarse presionar por los sectores políticos conservadores y abrir los espacios de diálogo", afirmó el presidente de la FEUC, Noam Titelman.

El joven enfatizó que entregarán todo su apoyo a los secundarios, ya que ellos "están absolutamente conscientes del peligro que tiene esta forma de movilización, pero han caído en un nivel de desesperación tan grande al ver que demandas tan simples -como que sus techos se están cayendo y que sus baños están inservibles- no han sido escuchadas, que se han visto en la necesidad de tomar este tipo de medidas".

En los últimos días, parte de los secundarios manifestaron sus distancias con algunos dirigentes de la Confech, ya que sentían que sus demandas no eran escuchadas. Por ello, la reunión de ayer fue un gesto para dar una señal de unidad con todos los sectores. En esa línea, se han sostenido reuniones con la Asamblea Nacional de Estudiantes Secundarios (Aces), para emplazar juntos al Gobierno y parlamentarios.

Así, fijaron como prioritarias las discusiones sobre tres propuestas legislativas: la reforma tributaria, que piden se rechace; la llamada "ley Hinzpeter", que creen que coartará su libertad de movilización, y la desmunicipalización, que piden se acelere.

Pese a los gestos, Cristofer Sarabia, vocero de la Cones, enfatizó que "no puede existir una actitud paternalista de la Confech, porque todos somos estudiantes y tenemos que entendernos como iguales". De todas formas valoró el apoyo, y dijo que lo importante es trabajar coordinados este mes, que buscan sea "el de las movilizaciones".

Caso U. del Mar

Luego de su reunión en La Araucanía, la próxima asamblea de la Confech se realizará el sábado 25 en Iquique. Además de los dirigentes que son parte de la confederación universitaria, se espera que lleguen al encuentro estudiantes de la sede de la U. del Mar, sobre la cual hay tres investigaciones por presunto lucro, cohecho y estafa.


Fuente: emol

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