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lunes, abril 04, 2011

agriculturablogger: Por falta de mano de obra

Por falta de mano de obra
Chile: Se pierde el 50% del cultivo de cerezas

Más del cincuenta por ciento de la producción de la cereza de Chile Chico, no pudo ser cosechada por falta de mano de obra para desarrollar esta labor que habitualmente resultaba de todo atractivo para la comunidad regional.

El Consejero Regional, Jorge Huichallaf, quien representa a la provincia General Carrera,  al ser consultado sobre esta materia, detalló esta triste realidad "efectivamente la mayor problemática que afectó a este sector fue la falta de mano de obra de temporada para realizar la cosecha de la cereza, aspecto que fue muy dramático para algunos huertos que no encontraron trabajadores para realizar esta actividad y que perjudicó a los pequeños productores".

El Consejero Regional agregó que "desde hace diez años aproximadamente, Indap, propuso este proyecto productivo, reemplazando lo que era el fuerte de Chile Chico y Bahía Jara, como fue la producción de alfalfa, luego de perder mercados, se buscó esta alternativa que ha sido un éxito, pero que hoy presenta esta dificultad de no contar con mano de obra en el periodo de cosecha".

Finalmente Huichalaf  indicó que hoy existen cerca de 150 hectáreas plantadas de cerezos y se quiere llegar a 250 en los próximos tres años, además en esta temporada exportaron cerca de 80 mil kilos, quedando más de la mitad en los árboles.


Fuente:

CONSULTEN, OPINEN , ESCRIBAN .
Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU
 
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