precios de futuros se duplicarían en 2010
Lecheros en EE.UU. sacrificarán 103 mil vacas de ordeña
Difíciles momentos atraviesan los productores de leche de Estados Unidos. Los crecientes precios del alimento y un exceso de oferta mundial han elevado el costo de producir US$ 10 de leche a US$ 17.
"Los productores están en un estado de pánico absoluto", dijo a Bloomberg, Dino Giacomazzi, un productor estadounidense. "Pasar 100 años construyendo un negocio lechero y ver que la mayor parte de ese valor desaparece en un año es muy perturbador".
Por ello, los productores ahora planean trasladar la carga a los consumidores. La Federación Nacional de Productores de Leche pagará a los lecheros para que realicen sacrifiquen 103 mil cabezas de ganado en los meses siguientes. De este modo, los precios de los futuros de leche se duplicarán el próximo año a un récord de US$ 23 por 100 libras (43,5 kilos), a medida el ganado disminuye en 171 mil cabezas, el ritmo más veloz desde 1989, proyecto el economista senior de Wells Fargo, el mayor financista de los agricultores estadounidenses, Michael Swanson.
Los recortes provocarán la primera caída en la producción de dos años seguidos en cuatro décadas. Además, para 2010 se esperan precios más altos en la mantequilla, queso, leche y leche en polvo descremada, que es una referencia para las exportaciones globales, de acuerdo con pronósticos del Departamento de Agricultura.
Los futuros para entrega en septiembre de 2010 se transan 56% por sobre los precios de hoy en el mercado de Chicago.
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Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
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